Archive journalières: 19 février 2011

Fête des hellébores au Jardin de Campagne

Tous les samedis du 19 février au 19 mars 2011, à la Pépinière le Jardin de Campagne, de 10 h à 18 h dans le village de Grisy-les-Plâtres (95) à 10 Km de Pontoise (direction Marines) et 45 mn de la Défense, Nathalie Becq organise ses journées autour du thème : « Les hellébores, les messagères du printemps aux coloris extraordinaires ».

Hellébore orientale pourpre, photo Nathalie Becq / Le Jardin de Campagne

Hellébore orientale pourpre, photo Nathalie Becq / Le Jardin de Campagne

Les hellébores sont dans le jardin les messagères du printemps ; leur floraison dure deux mois.

Vous connaissez les Roses de Noël immaculées, venez découvrir leurs cousines colorées : les hellébores orientales. Très rustiques, elles enchantent par la diversité et le raffinement de leurs teintes allant du blanc pur au pourpre violacé en passant par le rose et même le vert !

Hellébore orientale nacrée, photo Nathalie Becq / Le Jardin de Campagne

Hellébore orientale nacrée, photo Nathalie Becq / Le Jardin de Campagne

Cette année Nathalie Becq vous propose une nouveauté, de magnifiques hellébores abricot, et bien sûr une jolie sélection de doubles et de cœurs d’anémones ; sans oublier de très belles fleurs jaunes qui ensoleillent la fin de l’hiver.

Le Jardin de Campagne
Nathalie Becq
13, rue de Butel
95810 Grisy-les-Plâtres
Tél. : 01 34 66 62 87
Entrée libre

Premier rendez-vous de l’Anses au Salon International de l’Agriculture 2011

Née en juillet dernier de la fusion de l’Afssa et de l’Afsset, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) sera présente pour la première fois au Salon International de l’Agriculture.

L’Agence a pour mission principale de contribuer, par l’évaluation des risques, à la sécurité sanitaire humaine dans les domaines de l’environnement, du travail et de l’alimentation, mais aussi de contribuer à la santé animale, au bien-être des animaux et à la protection des végétaux.

Grâce à son large champ de compétences, l’Agence appréhende ainsi l’ensemble des expositions auxquelles l’homme est soumis, volontairement ou non, à chacun des âges et moments de sa vie, au travail, à domicile, ou pendant ses loisirs.

Sur son stand et à travers une scénographie originale, l’Anses présente ses missions et les résultats de ses travaux. Parents et enfants sont ainsi invités à un parcours pour les sensibiliser de façon ludique aux enjeux de sécurité sanitaire et ainsi devenir, le temps d’un jeu, des experts à part entière.

À partir d’une série de questions simples chacun pourra ainsi aborder de façon plus globale toutes les facettes de l’évaluation scientifique.

Les scientifiques de l’Agence se tiendront à la disposition du public pour répondre aux interrogations des petits et des grands qui sont attendus :

Du 19 février au 27 février 2011
Salon International de l’Agriculture
Paris Porte de Versailles
Stand Anses : Hall 3, Allée B, Stand n°63

FranceAgriMer au Salon International de l’Agriculture

FranceAgriMer, établissement national des produits de l’agriculture et de la mer, participera au Salon international de l’agriculture (SIA), rendez-vous incontournable entre le monde agricole et les Français, qui se tiendra du 19 au 27 février 2011, à la Porte de Versailles à Paris.

Interlocuteur privilégié de toutes les filières agricoles, FranceAgriMer sera présent sur trois espaces :
– dans le hall 1 pour les filières de l’élevage,
– dans le hall 2.2 pour les filières végétales,
– dans le hall 2.3 pour les filières de la pêche et de l’aquaculture.

FranceAgriMer proposera au grand public de découvrir toute la diversité et la qualité des produits de l’agriculture française, de la pêche et de l’aquaculture, leur goût, le savoir-faire des professionnels des filières, tout en sensibilisant les plus jeunes et leurs parents à la consommation de ces produits.

FranceAgriMer est également partenaire, avec Vin & Société, du Pavillon du Vin situé dans le hall 3, premier espace dédié à l’univers du vin dans le cadre du SIA. Initiations à la dégustation et à une consommation responsable, accords mets et vins, mais aussi conférences et débats de société sur le vin, ses métiers, sa place dans le patrimoine gastronomique français seront notamment proposés.

FranceAgriMer dans le hall 1 (stand K77-78) : espace « Terre d’élevage, terre durable »
FranceAgriMer est partenaire du stand « Terre d’élevage, terre durable » avec le Centre d’Information des Viandes (CIV) et le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL), lieu de rencontre privilégié entre les visiteurs, les professionnels de l’amont des filières lait et viandes et les animaux. Démonstrations et témoignages y seront proposés. Au programme de cette véritable ferme : valorisation des métiers des filières viandes et lait, bien-être animal et développement durable.

FranceAgriMer dans le hall 2.2 (stand 2A10, allée A) : espace « Les sens de la nature »
En 2011, la nature joue avec les sens du visiteur… et toutes les filières du végétal s’en mêlent : de la truffe aux productions méditerranéennes (riz de Camargue, olive, etc.) en passant par les fleurs, la vigne, les céréales ou les fruits et légumes.

FranceAgriMer animera un espace consacré aux filières végétales sur le thème : « Les sens de la nature ». Les visiteurs pourront y retrouver les fruits, les légumes, les pommes de terre, le miel, l’horticulture, les vins, les plantes à parfum, aromatiques et médicinales, les céréales, les oléo-protéagineux et le sucre. De nombreuses animations, pour la plupart destinées aux enfants, les inviteront à entrer dans l’univers des différents produits sous forme ludique, pratique et pédagogique.

Les enfants sont à l’honneur grâce à un espace dédié : le Jardin des 5 sens. Le matin, ils pourront exprimer leur créativité dans différents ateliers :

  • création de parfums à partir de senteurs représentatives de nos régions, réalisation de bijoux végétaux (bagues, bracelets, broches, cravates…);
  • l’après-midi : initiation au rempotage ;
  • tout au long de la journée, les plus petits auront librement accès à une série de jeux : borne audio pour s’amuser à identifier les produits de nos campagnes, tableau magnétique pour recomposer la carte de France des productions françaises, charrette du marchand pour manipuler fruits et légumes et les classer selon les saisons… ;
  • un jeu ludique sur la pomme de terre permettra également aux enfants de (re)découvrir la star de nos assiettes ;
  • enfin, le Sens en jeu invitera les enfants, toutes les demi-heures, à s’affronter en équipe au cours de défis autour des cinq sens (mime, pâte à modeler, dessin, mots à retrouver dans des chansons…).

Les adultes et les familles sont aussi invités à participer à de nombreuses animations :

  • s’offrir une pause détente et bien-être sur le pôle des plantes à parfum : aux côtés d’un professionnel de la filière, présent pour faire découvrir ses produits (tests senteurs et fiches produits), une esthéticienne proposera aux visiteurs des massages des mains aux huiles essentielles ;
  • découvrir la filière riz de Camargue avec un jeu ludique de questions-réponses sur cette production méditerranéenne ;
  • jouer avec les chiffres et les enchères à partir de questions sur la filière viticole ;
  • retrouver les productions françaises des grandes cultures en reconstituant des photos mystères ;
  • rencontrer un diététicien et un producteur de fruits et légumes autour de dégustations de produits frais ;
  • voyager dans les senteurs du Sud et déguster des olives et des huiles d’olives ;
  • déguster et apprécier les différents arômes du miel : miel toutes fleurs, de montagne, de lavande, d’acacia ;
  • animations rempotage d’orchidées, taille des rosiers et initiation à l’art floral avec la Société nationale d’horticulture de France (SNHF). L’Oscar des jeunes fleuristes 2011, concours organisé par la Fédération nationale des fleuristes de France (FNFF), qui consacre les meilleurs ouvriers de France, se déroulera sur cet espace. La remise des prix aura lieu le dimanche 20 février, dans l’après-midi.

FranceAgriMer dans le hall 2.3 (Stand 3C12) : espace « À la pêche aux bons goûts »
Cet espace dédié à la pêche et à l’aquaculture, comportera un grand aquarium dans lequel évolueront bar, tacaud, morue, raie, roussette, araignée de mer, homard, anémone de mer… et débordera d’activités : loisirs créatifs, ateliers culinaires, parcours du poisson (du filet à l’assiette). Un régal pour les cinq sens, en partant à la découverte des espèces typiques de nos côtes et de nos rivières. Petits chefs, petits mousses et artistes en herbe seront à bonne école, avec des ateliers tout au long de la journée :

  • ateliers d’arts plastiques pour réaliser soi-même son Poisson déco, poisson rigolo, en scrapbooking : collage, découpage, peinture ;
  • ateliers culinaires pour goûter aux saveurs du grand large et apprendre à préparer des plats simples autour des produits de la mer ;
  • parcours du filet à l’assiette invitant les capitaines curieux à découvrir le parcours d’un poisson : des techniques de pêche à l’anatomie d’un poisson, jusqu’au choix à l’étal.

Les saveurs de nos régions seront mises à l’honneur avec des dégustations offertes au public plusieurs fois par jour :
samedi : le tourteau ;
lundi : les produits du Var ;
mardi : la Normandie avec les coquilles Saint-Jacques et d’autres espèces ;
jeudi : les huîtres ;
vendredi : l’aquaculture ;
et samedi : la Bretagne.

Pour faire le lien entre ces trois espaces, FranceAgriMer a choisi son ambassadeur : Tom.
Sur chaque stand, les visiteurs pourront se procurer Le carnet de Tom. Le personnage les entraîne, au travers de questions et de jeux d’observation, sur les trois stands de FranceAgriMer.

FranceAgriMer propose enfin, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, un cycle de conférences. Programme détaillé sur le site Internet de FranceAgriMer.

Programme des mini-conférences Botanic au Salon International de l’Agriculture

À l’occasion du Salon International de l’Agriculture, Botanic renouvelle sa participation et propose sur son stand, un programme d’ateliers et de mini-conférences. Voici le planning des ces animations. L’équipe Botanic sera ravie de vous accueillir et de vous faire participer à ces animations du 19 au 27 février 2011 sur le stand N°43, situé dans le Hall 2.2 / Allée C.

Samedi 19 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 La biodiversité au jardin (auxiliaires, prairie fleurie, haie, zéro pesticides)
  • 14h L’abeille et la vie de la ruche / en partenariat avec l’UNAF
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Dimanche 20 février

  • 10h Les bases du jardinage écologique
  • 11h30 La taille douce
  • 14h L’abeille et la vie de la ruche / en partenariat avec l’UNAF
  • 15h30 Créer et planter un potager pour débutant

Lundi 21 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 Economiser l’eau au jardin
  • 14h La biodiversité au jardin (auxiliaires, prairie fleurie, haie, zéro pesticides)
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Mardi 22 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 La taille douce
  • 14h Créer et planter un massif, une haie, un fruitier
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Mercredi 23 février

  • 10h Les bases du jardinage écologique
  • 11h30 Créer et planter un massif, une haie, un fruitier
  • 14h L’abeille et la vie de la ruche / en partenariat avec l’UNAF
  • 15h30 Créer et planter un potager pour débutant

Jeudi 24 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 La biodiversité au jardin (auxiliaires, prairie fleurie, haie, zéro pesticides)
  • 14h La taille douce
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Vendredi 25 février

  • 10h Les bases du jardinage écologique
  • 11h30 Créer et planter un massif, une haie, un fruitier
  • 14h Economiser l’eau au jardin
  • 15h30 Créer et planter un potager pour débutant

Samedi 26 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 La biodiversité au jardin (auxiliaires, prairie fleurie, haie, zéro pesticides)
  • 14h L’abeille et la vie de la ruche / en partenariat avec l’UNAF
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Dimanche 27 février

  • 10h Créer et planter un potager pour débutant
  • 11h30 Economiser l’eau au jardin
  • 14h L’abeille et la vie de la ruche / en partenariat avec l’UNAF
  • 15h30 Les bases du jardinage écologique

Botanic au Salon International de l’Agriculture

Pour la quatrième année consécutive, l’enseigne de jardineries Botanic sera présente sur le Salon International de l’Agriculture. L’occasion pour le spécialiste du jardinage écologique de montrer qu’il est possible de cultiver des légumes bio, sains et savoureux, en ville ou à la campagne, dans un jardin ou sur un balcon.

Le potager à l’honneur
Agencé autour d’une serre horticole et de potagers au carré, le stand Botanic présentera des plants et des semences bio, des outils et des produits pour jardiner au naturel ainsi que des légumes originaux ou anciens.

Des animations pour tous
Tout au long du salon, les visiteurs pourront bénéficier de conseils en jardinage écologique avec :

  • un programme de mini conférences (tous les jours à 10h, 11h30, 14h et 15h30) sur différents thèmes comme :
    – les bases du jardinage écologique
    – le potager bio pour les débutants
    – les auxiliaires du jardin
    – économiser l’eau au potager
    – planter un arbre, une haie
    – créer un massif…
  • une série de vidéos de Botanic TV sur la thématique « Jardiner autrement » (tous les jours, en dehors des horaires réservés aux mini-conférences),
  • le point conseil éco-jardinier pour répondre à toutes les questions des visiteurs.

Pour les enfants, Botanic proposera un jeu de piste sur le thème des animaux utiles pour le jardin, avec à la clé une gourmandise bio pour les gagnants.


Du 19 au 27 février 2011,
Salon International de l’Agriculture
Porte de Versailles,
Hall 2.2, Allée C, Stand n° 43