Archive journalières: 11 février 2011

Les achats des Français en végétaux d’intérieur pour la Saint-Valentin 2010

Sur 176 millions d’euros dépensés par les Français pour acheter des végétaux d’intérieur en février 2010, 108 millions d’euros l’ont été pour offrir. La part de la Saint-Valentin a représenté 30,6 % de ces achats, soit 33 millions d’euros.

Les achats des Français en végétaux d’intérieur sont mesurés par un panel, réalisé par Tns Sofres, constitué de 10 000 individus qui décrivent leurs achats dans un questionnaire mensuel. Ce panel est cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor.

Qu’achètent les Français pour la Saint-Valentin ?
En % des quantités achetées

Plantes fleuries en pot 15,4%
Compositions florales 6,8%
Coupes ou bacs de plantes 3,9%
Plantes vertes ou grasses 1,5%
Fleurs coupées à la pièce 30,0%
Bottes toutes préparées 41,6%

En % des sommes dépensées
Bottes toutes préparées 30,5%
Plantes fleuries en pot 16,4%
Compositions florales 12,3%
Coupes ou bacs de plantes 3,8%
Plantes vertes ou grasses 1,8%
Fleurs coupées à la pièce 34,1%

Les fleurs coupées à la pièce ont représenté 34,1 % des sommes dépensées pour 30 % des quantités achetées, devant les bottes toutes préparées (30,5 % des sommes dépensées pour 41,6 % des quantités achetées) et les plantes fleuries en pot (16,4 % des sommes dépensées pour 15,4 % des quantités achetées).

À la Saint-Valentin, les roses sont très majoritairement offertes (87,2 % des quantités et 90,5 % des sommes dépensées pour ce qui concerne les fleurs).

Pour la Saint-Valentin, des achats chez le fleuriste
En 2010, comme lors des années précédentes, les fleuristes demeurent le lieu privilégié des achats de fleurs ou de plantes pour la Saint-Valentin avec 61,3 % des volumes et 74,8 % des dépenses. Viennent ensuite les GMS avec 18 % des volumes et 9,1 % des dépenses et les achats sur les marchés avec 10,8 % des volumes et 6,4 % des dépenses.

(Source : Tns Sofres, élaboration FranceAgriMer)

Les iris nains, terriblement charmants et séduisants !

Depuis quelques semaines déjà, les étals des fleuristes et des jardineries se chargent de potées et de compositions de bulbes à fleurs forcés, évocateurs d’un printemps encore lointain. Jacinthes, crocus, tulipes et narcisses composent l’essentiel de la gamme. Si le parfum des jacinthes me fait souvent craquer, je résiste encore moins au charme incomparable des petits iris nains.

Bulbes à fleurs forcés : iris nains (Iris reticulata)

Potée d'iris nains forcés (Iris reticulata), février 2011, photo Alain Delavie

Ces petits iris bulbeux sont habituellement cultivés dans le jardin, car ils sont parfaitement rustiques. Mais leur floraison est un peu plus tardive, d’autant plus que l’hiver est rigoureux. Les potées de bulbes forcés permettent d’avancer la floraison au coeur de l’hiver, quand les jardins sont en léthargie et peu ou pas fleuris.

Bulbes à fleurs forcés : iris nains (Iris reticulata)

Potée d'iris nains forcés (Iris reticulata), février 2011, photo Alain Delavie

Si vous avez un rebord de fenêtre, un balcon, une terrasse ou une cour, il est préférable de laisser le plus possible votre potée d’iris nains à l’extérieur, tant qu’il ne gèle pas. À situation ensoleillée.
Ces petites plantes vivaces ne résistent guère à l’ambiance bien trop chauffée de nos intérieurs. Avec une température de 18 °C et plus, la floraison ne dure que quelques jours à peine. Tant de beauté si vite disparue, avouez que c’est dommage…

Le mieux c’est d’installer dehors votre petite potée, quitte à la rentrer quand vous revenez à la maison. Mais pour la nuit, s’il ne gèle pas, c’est retour dehors. Après la floraison, il faudra rempoter la potée sans casser la motte ni enterrer davantage les bulbes. Le substrat doit être léger, bien drainant. Le feuillage va continuer à se développer au printemps, puis finir par se dessécher en été. La plante rentre alors en repos, jusqu’à la fin de l’hiver suivant. Il faut alors veiller à laisser les bulbes complètement au sec.

Bulbes à fleurs forcés : iris nain (Iris reticulata)

Potée d'iris nains forcés (Iris reticulata), février 2011, photo Alain Delavie

Une petite potée d’iris nains forcés vous coûtera moins de 10 euros. Un petit prix pour un super cadeau de Saint-Valentin. Ces iris sont très chics, raffinés, délicats, superbes tout simplement !

Le saviez-vous ?
Iris reticulata est originaire de Turquie, d’Iran, d’Iraq, de l’ancienne URSS et du Caucase. La plante atteint une hauteur de 7 à 14 cm. Les feuilles sont linéaires et très fines. Les pétales des fleurs ont une marque jaune d’or. La plupart des plantes proposées dans le commerce horticole sont des hybrides.