Le chou et l’amarante
Duo imposant et coloré dans les parterres des décorations florales estivales de la Vallée des Fleurs du Parc Floral de Paris (Paris 12e).
Duo imposant et coloré dans les parterres des décorations florales estivales de la Vallée des Fleurs du Parc Floral de Paris (Paris 12e).
Avec la douceur de l'automne et de l'hiver, les choux d'ornement ont poussé et pris de belles proportions dans les massifs en ville. Les grosses pommes se repèrent de loin, teintées de blanc ou de violet.
Les visiteurs de la 54ème édition des Journées des Plantes de Courson ont pu découvrir un chou d'ornement exceptionnel, tant par l'apparence que les dimensions : le chou 'Crème Chantilly'. Cette nouvelle variété a obtenu un Mérite le vendredi et a été baptisée le lendemain, samedi 14 mai 2011, en présence de sa marraine, Patricia Beucher.
La Fédération des Jardins Familiaux et Collectifs (FNJFC) et FranceAgriMer ont réalisé une étude sur l’évaluation de la production d’une parcelle de jardin familial. La FNJFC est la référence française des jardins ouvriers et familiaux. Elle réunit 200 associations de jardins familiaux soit environ 23 000 jardiniers. Voici la synthèse réalisée à la suite des conférences de FranceAgriMer du 2 décembre dernier au salon Vinitech Sifel sur les facteurs-clés du succès des jardins familiaux.
Les choux d'ornement ne sont vraiment beaux qu'en fin d'été et encore plus en automne quand ils étalent leurs larges rosettes de feuilles plus ou moins lisses ou frisottées. En blanc, rose, rouge ou violet, les choux s'exposent et ne demandent qu'à venir décorer vos balcons, terrasses ou jardins.