Château de Courances (Essonne), © Julia Remezova - Fotolia.com

Dimanche dernier, Valentine de Ganay a ouvert les portes du nouveau potager bio du château de Courances (Essonne). Avec Antoine Berthelin, le jardinier, elle a invité des journalistes, des politiques et les habitants du village. Ils ont planté l’ail et désherbé les artichauts…

Ce nouveau potager est installé sur un terrain de 2,8 hectares, clos de murs, en dehors du parc mais à une des extrémités de l’axe latéral. Il proposera des légumes et des petits fruits aux particuliers des environs, mais aussi aux magasins bio et aux restaurateurs parisiens. Sa future production sera commercialisée sous la marque « Les jardins de Courances ». Le potager n’est que le début d’un projet plus vaste qui s’étendra sur la plaine jusqu’à Fleury-en-Bière, 7 kms à l’est dans le 77. Valentine de Ganay, propriétaire avec deux cousins de 500 ha entre l’Essonne et la Seine-et-Marne, veut convertir ces terres agricoles en cultures biologiques pour contribuer à nourrir Paris.

Pour ceux qui n’ont pu être de la fête et surtout pour tous ceux qui, à présent, veulent être tenus informés, vous pouvez suivre le blog Les Jardins de Courances.

Informations pratiques
La saison touristique de Courances a débuté le samedi 30 mars et se prolongera jusqu’au dimanche 27 octobre 2013. Le château et le salon de thé de la Foulerie sont fermés au public du 30 juin au 7 septembre, mais le parc reste ouvert. Ouverture au public les week-ends et jours fériés de 14h à 18h (la billetterie ferme à 18h, mais vous pouvez rester dans le parc jusqu’à la tombée de la nuit).

Visite guidée du château + visite libre du parc : 9,50€/personne.
Visite libre du parc : 7,50€/personne.
Tarif réduit pour étudiants, retraités, chômeurs, handicapés, presse (sur présentation d’un justificatif) : 7,50€ pour le parc et château, 5,50€ pour le parc seulement.
Gratuit pour les moins de 13 ans.
Tél.: +33 (0)1 64 98 07 36.