fruit

Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques

Nouveaux ateliers « Rendez-vous Végétal » les 21 mai et 4 juin 2016

Les Rendez-vous "Végétal", Cécile Contat, Paris (75)

Le centre d’animation Tour des Dames Paris 9ème et Cécile Contat, éco-paysagiste, vous donnent l’opportunité d’apprendre à cultiver vos propres fruits et légumes en ville les samedi 21 mai et samedi 4 juin 2016 de 10h30 à 12h30.
Sur inscription (places limitées). Les inscriptions se font à l’accueil du centre à l’avance  en chèque ou en espèces (prévoir l’appoint). Venir avec un avis d’imposition ou un justificatif de quotient familial.
Informations pratiques
Centre d’animation  Tour des Dames
14-18, rue de la Tour des Dames, 75009 Paris.
Métro : ligne 12, station Trinité; ligne 2, station Blanche (à 5 min); ligne 14, station Saint Lazare.

La Ruche qui dit oui ! – Portes ouvertes de ses ruches franciliennes

Logo La Ruche qui dit Oui !

Du 14 au 27 mars, les 122 Ruches d’Ile-de-France ouvrent les portes de leurs distributions : entrez et découvrez le bon goût près de chez vous !

En Ile-de-France, La Ruche qui dit Oui ! compte 122 Ruches, 217 producteurs et 37 181 membres actifs, qui se retrouvent régulièrement lors de véritables marchés éphémères autour de produits locaux et de saison, frais et de qualité.

De Paris à Fontainebleau, tous ont un point commun : ce sont d’insatiables gourmands, défenseurs des races et variétés oubliées, de la biodiversité, du bon goût de nos régions et de l’innovation !

Pour ces journées portes ouvertes, certaines Ruches franciliennes ont programmé des événements très spéciaux, en plus de leur distribution : rencontres avec des producteurs, expériences fermières (traite de vaches, fabrication de fromages, brassage de bières…), ateliers culinaires avec des chefs et des bloggeurs, leçons de  jardinage, dégustations, grands repas de quartiers, concerts et tombolas, etc.

Pour trouver la Ruche la plus proche de chez vous, cliquez sur www.laruchequiditoui.fr/portesouvertes
Puis entrez le nom de votre ville.

La Tour FL (SIA 2016)

Tour FL, Interfel, Salon international de l'agriculture, Porte de Versailles, Paris 15e (75)
Si vous allez vous baladez dans le Salon International de l’Agriculture qui se déroule en ce moment à la porte de Versailles (Paris 15e), ne manquez pas la tour de fruits et légumes installée sur le stand d’INTERFEL, l’Interprofession des fruits et légumes frais.

Tour FL, Interfel, Salon international de l'agriculture, Porte de Versailles, Paris 15e (75)
À découvrir dans le hall 2.2. Vous pouvez même vous faire photographier devant.

Exposition « Portraits de fruits » de Marc Trigalou

Exposition photographie "Portraits de fruits", Marc Trigalou, office de tourisme d'Aulnay-sous-Bois (93)
L’Office de Tourisme d’Aulnay-sous-Bois (Seine-Saint-Denis) accueille le photographe Marc Trigalou, président du Photo Image Club d’Aulnay (P.I.C.A.). L’occasion de découvrir en exclusivité sa série photographique « Portraits de fruits ».

Pour tordre le cou, non sans humour, à la mode du selfie, et face à la difficulté croissante de pratiquer la street-photographie en liberté, Marc Trigalou a choisi de rester chez lui pour mettre en scène une collection de fruits sur un coin de table, à la lumière tamisée d’une fenêtre. Les fruits nous sont si familiers que nous ne les regardons plus. Leur rondeur, leur couleur, leur texture disent pourtant quelque chose de nous. Loin d’être de simples natures mortes, ils sont ainsi devenus de véritables portraits.

Office de Tourisme
23, boulevard de Strasbourg, 93600 Aulnay sous Bois.
Tél. :01 48 68 29 11.
Site Internet : www.tourisme-aulnay.fr
Ouvert tous les jours.
Lundi : de 9h à 13h puis de 15h à 17h
Du mardi au vendredi : de 9h à 13h puis de 15h à 18h
Samedi : de 10h à 13h puis de 15h à 19h
Dimanche : de 10h à 13h

 

Les fruits et les légumes à manger en janvier

Chou de Milan, photo © Monticellllo / FotoliaLa météo particulièrement douce de l’automne et du début de l’hiver a pour effet d’avancer les récoltes de nombreux fruits et légumes d’hiver. Mais ce temps clément n’incite pas les consommateurs à les acheter, des espèces plus estivales comme la tomate continuant à être davantage demandées. Voici donc un petit rappel des fruits et légumes réellement de saison.

Légumes de janvier
Ail, betterave, cardon, carotte, céleri, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, courge, crosne, endive, mâche, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron et topinambour.

Fruits de janvier
Citron, clémentine, kiwi, mandarine, orange, poire et pomme.