Perché sur le toit du Mandarin Oriental, Paris, un comptoir de plantes aromatiques a été imaginé et installé pendant l’été par l’agence Christophe Gautrand & Associé pour le Chef Thierry Marx.
Le périlla de Nankin ou basilic chinois (Perilla frutescens) est une plante exotique à usages multiples.
Samedi prochain, le 10 octobre 2015, ne manquez pas les deux rendez-vous parisiens pour acquérir les surplus de plantes de la pépinière municipale.
Alors que la mode est au carré potager, Grosfillex, le spécialiste de l'espace à vivre indoor-outdoor depuis 60 ans, se démarque en optant pour le format rond, esthétique et pratique. On peut ainsi faire pousser ses tomates cerises et ses herbes aromatiques chez soi, sur son balcon ou sa terrasse avec chic !
Aussi belle que bonne, la ciboulette est photogénique dès son plus jeune âge. Lors d'une visite des Serres Verdonnet (Haute-Savoie), fournisseur notamment des jardineries Botanic, je me suis amusé à photographier des jeunes semis de cette plante condimentaire effectués dans des plaques alvéolées.
Quand l'hiver est doux, le romarin fleurit très tôt, se couvrant d'une multitude de petites fleurs bleu lavande. Une providence pour les quelques insectes butineurs qui bravent les frimas.