plante aromatique

Les plantes aromatiques désignent un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en médecine douce pour les arômes qu’elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l’on peut extraire. Présentation et description d’espèces ou de variétés, conseils de culture.

Nouvelles cultures dans mon potager Lilo

Jeunes semis de basilic pourpre, poivrons miniatures et piments dans un potager Lilo, culture en hydroponie, Paris 19e (75)
Au retour de mes vacances fin août, j’ai fait de nouveaux semis dans mon potager d’intérieur Lilo : basilic pourpre, poivrons miniatures et petits piments. Tout à vite germé et quelques semaines plus tard, les jeunes plants sont déjà bien vigoureux, à contre saison.

Jeunes semis de basilic pourpre, poivrons miniatures et piments dans un potager Lilo, culture en hydroponie, Paris 19e (75) Au centre les jeunes plants de poivron miniature, que j’ai déjà éclaircis. À gauche, les jeunes plants de basilic pourpre. À droite, les piments. Alors que les potagers traditionnels se vident de leurs légumes au fur et à mesure des dernières récoltes de légumes d’été, mon petit potager d’intérieur est prêt pour de nouvelles récoltes l’hiver prochain.

Prêt à Pousser dévoile son tout nouveau jardin d’intérieur MODULO

Scénographie Publicis Drugstore, Modulo, potager d'intérieur, Prêt à Pousser, Paris, septembre 2018Prêt à Pousser revisite la place du jardin dans l’habitat pour rendre la culture potagère accessible à tous et lance Modulo, un nouveau potager d’intérieur qui, grâce à ses éléments modulaires, s’adapte à la fois à l’espace et aux besoins de chacun. Modulo est présenté en avant-première pendant la Paris Design Week jusqu’au 15 septembre 2018 au Publicis Drugstore (Paris 8e).

Avec Modulo, cultivez facilement laitue Batavia et Feuille de Chêne dans la cuisine, tomates en grappe et bottes de radis dans le salon ou encore des brassées de verveine, de thym ou de camomille derrière une porte. Avec Modulo, chacun peut désormais se réapproprier une partie de son alimentation. En choisissant les variétés que l’on souhaite cultiver ainsi que le bon endroit et le bon moment pour les lancer, on retrouve une forme de liberté tout en renouant avec la nature. Le couple de gastronomes férus d’herbes aromatiques gardera Modulo à portée de main sur son comptoir de cuisine tandis que la famille d’apprentis-pousseurs couvrira un mur du salon avec des légumes et des fleurs.

Modulo, potager d'intérieur, Prêt à Pousser, Paris, septembre 2018Une technologie brevetée au service du végétal et des jardiniers

Plus besoin d’avoir la main verte pour cultiver un potager toute l’année ! Les plantes germent et grandissent à partir d’une capsule que l’on insère facilement dans le module. Les racines puisent l’eau et les nutriments dont la plante a besoin au niveau du pot tandis qu’au-dessus le luminaire apporte le cycle nécessaire à sa photosynthèse. Après plusieurs mois de récoltes, la capsule bio-compostable peut être rempotée ou recyclée.

Modulo est composé de :

  • Un luminaire avec 47 leds basse consommation pour reproduire la lumière du soleil,
  • Un support modulable pour déplacer les pots à mesure que les plantes grandissent et en fonction de l’espace chez soi,
  • Une capsule de substrat enrichi à partir de laquelle les plantes poussent et que l’on change au gré de ses envies.

Herbes aromatiques, fleurs ornementales et comestibles, mini fruits et légumes… 37 variétés sont aujourd’hui disponibles à la pousse dans Modulo !

Avec l’application Prêt à Pousser, nos apprentis-jardiniers sont accompagnés tout au long de la pousse : conseils pour tailler son basilic ou polliniser son plant de tomate, astuces de chef après la récolte et accès facilité à nos experts botanistes en ligne !

Modulo, potager d'intérieur, Prêt à Pousser, Paris, septembre 2018Informations pratiques

Présentation chez Publicis Drugstore, 133, avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris.
Sortie officielle prévue début novembre 2018.
Prix de vente : 149,95€ (4 capsules inclues).

Mitsuba pourpre ou persil japonais pourpre

Cryptotaenia japonica f. atropurpurea, mitsuba, persil japonais, plante vivace aromatique, feuillage pourpre au printemps sur mon balcon parisien, Paris 19e (75)
Je ne connaissais pas particulièrement le mitsuba ou persil japonais, même si je suis un adepte des cuisines asiatiques, mais quand j’ai découvert la forme pourpre (Cryptotaenia japonica f. atropurpurea) lors des Journées des Plantes de Beervelde (Belgique), j’ai tout de suite su qu’elle allait se marier parfaitement avec mes autres plantes aux feuillages panachés de blanc ou dorés.

Cryptotaenia japonica f. atropurpurea, mitsuba, persil japonais, plante vivace aromatique, feuillage pourpre au printemps sur mon balcon parisien, Paris 19e (75)
J’adore ses feuilles en forme d’as de trèfle (as de pique pour chaque foliole). La couleur pourpre est aussi très original, tirant sur le chocolat. J’ai installé mon pied à côté de mon coeur-de-Marie à feuillage doré et de mon hémérocalle ‘Golden Zebra’, l’effet est saisissant. Les feuillages très contrastés s’accordent parfaitement.

Le mitsuba pourpre est une plante vivace rustique. Il apprécie un sol riche et humifère qui reste frais pendant la belle saison. Exposition ensoleillée ou mi ombragée. La plante produit un feuillage abondant, elle a besoin de compost ou de corne torréfiée pour assurer sa croissance vigoureuse. En hiver, le feuillage disparaît.

Grande vente de plantes les 12 et 13 mai 2018 à Paris

Grande vente de plantes, Plantes pour tous, Point Éphémère, Paris 10e (75), les 11 et 12 mai 2018Les samedi 12 et dimanche 13 mai 2018, Plantes pour tous et le Point Éphémère organisent une grande vente de plantes potagères, aromatiques et d’intérieur à tous petits prix.

Toujours des prix uniques à 2€, 5€ et 10€.
Basilic, thym, coriandre, menthe poivrée, menthe chocolat, romarin, sauge officinale et bien d’autres plantes aromatiques. Tomates en tous genres, poivrons, piments, courgettes et bien d’autres légumes.
Cactus, plantes succulentes et plantes tropicales. Des grandes plantes exceptionnelles à 15€.
Des petits et des gros pots en terre cuite, pour des plantes plus belles, et qui durent longtemps.
Des sacs de terreau cactus et universels. Des sacs d’engrais naturels La Belle Bouse.
Pleins de cadeaux offerts pendant la vente.

Infos pratiques
Samedi 12 et dimanche 13 mai 2018 de 10h à 20h. L’entrée est libre.
Le Point Éphémère, 200, quai de Valmy, 75010 Paris.
Métro : lignes 1, 5 ou 7, station Jaurès.

Paiements mobiles via l’application mobile Lydia ou paiements en espèces. Pour le respect de tous, les achats seront limités à 10 plantes par personne.

Trois semaines après le semis, première récolte de basilic citron

Basilic citron (Ocimum), plante aromatique, potager d'intérieur Lilo, Prêt à Pousser, Paris 19e (75)
Trois semaines après le semis dans mon potager d’intérieur Lilo, je viens d’effectuer ma première cueillette sur mes jeunes pieds de basilic citron. Petite récolte, mais ô combien parfumée !

Le potager d’intérieur Lilo est vraiment parfait pour la culture du basilic, ou plutôt des basilics. Ces plantes frileuses y poussent à vue d’oeil et offrent un parfum très puissant. Quelle que soit la météo à l’extérieur, je peux récolter du basilic toute l’année, c’est super !

Le basilic citron a battu le record de vitesse du basilic Grand Vert et du basilic pourpre. Semé à la mi avril, la première récolte s’est effectuée la première semaine de mai. En trois semaines, la cueillette peut commencer. Et la senteur citronnée est au rendez-vous !

Nouveaux semis dans mon potager d’intérieur Lilo

Nouveaux semis dans le potager d'intérieur Lilo, culture en hydroponie, Paris 19e (75)
J’ai renouvelé les plantations dans mon potager d’intérieur Lilo avec un semis de basilic citron, de basilic pourpre et de sensitive (Mimosa pudica). Deux plantes aromatiques que je vais savourer dans les semaines à venir et une plante exotique amusante aux feuilles mobiles.

Basilic citron (gauche), sensitive, basilic pourpre (droite). Les graines ont très vite germé, y compris celles de la sensitive. Tout ce petit monde n’a plus qu’à pousser.

Nouveaux semis dans le potager d'intérieur Lilo, culture en hydroponie, Paris 19e (75)Je suis assez curieux de voir pousser la sensitive avec ses feuilles découpées qui se replient dès qu’on les frôle et qui peut aussi fleurir avec de charmants pompons roses. Quant aux basilics, ils vont agrémenter ma cuisine d’été.

Le pied de poivron miniature m’a donné trois poivrons, un beau assez gros et deux plus petits qui ont tous pris leur couleur rouge comme s’ils étaient dehors dans un potager. Mais juste quatre bons mois avant les récoltes normales au coeur de l’été. Par contre, le poivron attire beaucoup les pucerons et il faut batailler sans relâche pour les éliminer, surtout quand on le fait sans insecticide comme moi, simplement en donnant des douches fréquentes.