Guide pratique « Mes tomates du jardin… à la cuisine », 25 variétés de tomates testées au potager

Guide pratique "Mes tomates du jardin... à la cuisine", 25 variétés de tomates testées au potager
Découvrez dans ce guide électronique de 20 pages 25 variétés de tomates testées au potager. Pour tout savoir sur ces variétés (anciennes et hybrides F1) : précocité, descriptif, goût, texture, tolérance aux maladies…
Les producteurs de plants potagers apportent des réponses précises et neutres au consommateur.
Le guide contient des conseils pour bien réussir ses cultures.
Édito de Claude Bureaux, Maître jardinier et chroniqueur jardin France Info.
Le guide est téléchargeable gratuitement : www.mon-guide-tomates.fr
2 années d’essais au potager
Ce guide est le fruit de 2 ans de travail et d’essais sur les principales variétés de tomates.
Il a été réalisé à l’initiative des producteurs de plants de légumes du bassin de Loire (d’Orléans à Nantes). Pour garantir une impartialité dans les résultats, les essais ont été confiés aux élèves et aux professeurs du lycée agricole du Loir et Cher (Blois – 41).
Toutes les variétés de  tomates ont été plantées dans des conditions de potager, comme dans un jardin de particulier. Elles ont été plantées à partir de mi-mai puis cultivées, récoltées et notées jusqu’à la mi-octobre. La culture et la notation se sont faites sur 2 ans, en 2010 et 2011.
Ont été observés et notés les critères suivants :
  • la force de végétation,
  • l’aspect du feuillage,
  • la résistance aux maladies,
  • le comptage, calibrage et pesée des fruits
  • l’aspect et le goût des fruits

Commentaire (1)

  1. jpp

    Et si vous voulez en savoir encore plus http://www.tomodori.com/

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