Le Jardin enchanté de Pierre Hermé

En 2012, offrez-vous une promenade gourmande et ludique dans "Les Jardins" de Pierre Hermé. Chaque mois, le célèbre maître pâtissier vous propose une nouvelle expérience gourmande et sensorielle. Première étape de cette promenade : le malicieux Jardin Enchanté à déguster jusqu'au 26 février.

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Plus d’une espèce d’oiseaux nicheurs sur quatre menacée en Île-de-France

Pour la première fois, la démarche d’élaboration d’une Liste rouge régionale des espèces menacées a été appliquée aux oiseaux nicheurs d’Île-de-France, selon les critères définis par l’UICN. Ce premier état des lieux révèle une situation particulièrement préoccupante : 39 espèces sur 151 évaluées sont actuellement menacées dans la région, soit plus d’une espèce sur quatre !

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