Archive journalières: 7 février 2012

29e Festival International du Film d’Environnement

Festival International du Film d'Environnement 2012

Pour les citoyens attentifs au sort de la planète, le cinéma est parfois un vecteur de prise de conscience écologique. C’est ce rôle principal qui lui est confié au Festival international du film d’environnement, afin qu’il informe, éduque et sensibilise le public au monde tel qu’il est et risque d’être.

Face aux défis et aux incertitudes, les hommes réagissent et agissent. De plus en plus de films présentent des initiatives, des tentatives, des solidarités qui veulent faire évoluer les choses, construire un avenir durable et respectueux des hommes et de la nature. Ils rapportent des images du monde entier, de l’Arctique au coeur de l’Afrique, des enjeux d’aujourd’hui aux solutions de demain. Ce sont ces regards que présente la sélection du FIFE 2012.

Deux débats relaieront les réflexions menées sur deux grands enjeux environnementaux : l’accès à l’eau, un droit fondamental, et l’évolution de la conscience écologique globale 20 ans après le sommet de Rio.

Cette année, le Cinéma des cinéastes, dans le 17ème arrondissement, à Paris, accueillera la majorité des projections. Six autres cinémas franciliens participent au festival. Le Fife 2012 présente aussi une nouvelle sélection : des webdocumentaires et créations numériques, diffusés sur notre plate-forme publique et gratuite « Fife Replay ».

Du 7 au 14 février sont programmés 116 films – la plupart inédits – venus de 34 pays : documentaires, fictions, courts métrages, certains à partir de 4 ans.

Festival International du Film d’Environnement
Du 7 au 14 février 2012
Cinéma des Cinéastes,
7 avenue de Clichy,
75017 Paris (75)

Entrée gratuite.

Compost en 10 leçons et 3 pommes pourries…

Compost en 10 leçons et 3 pommes pourries, Alain Delavie, Rustica Éditions

Un peu d’autopromotion pour mon tout dernier livre qui sort ce mois ci. Un tout petit livre qui a pour but de vous faire apprendre à composter en 10 leçons. Toutes les règles, les bons gestes et les erreurs à éviter, le tout à petit prix.

L’essentiel de ce qu’il faut savoir pour réussir facilement un bon compost.
Le découpage en 10 parties, traitées de façon simple et précise, permet de répondre à toutes vos questions :

  • pourquoi et comment composter,
  • que met-on dans un compost (ou que ne met-on pas),
  • quels sont les avantages et inconvénients des différents procédés pour composter,
  • de quelle manière utiliser son compost ?

Pour devenir adepte du compostage, solution simple, écologique et économique de recyclage de ses déchets verts qui permet en outre de redonner de la fertilité au sol de son jardin.

Compost en 10 leçons et 3 pommes pourries…
par Alain Delavie
Rustica Éditions
120 x 180 cm, 64 pages
5,90 euros.

Des fleurs et des parfums avec la culture en carafe

Jacinthes forcés cultivées en hydroponie sur carafe

Tout le monde connait la culture des bulbes de jacinthes forcés sur une carafe remplie d’eau. Cette méthode n’a rien de nouveau, elle est même devenue courante et permet d’obtenir une belle floraison parfumée tout en voyant pousser la plante dans tous les sens. Mais ce procédé de culture en hydroponie peut aussi vous procurer des aromates frais quelle que soit la saison.

Vous pouvez forcer de la même façon des bulbes d’amaryllis, en choisissant un contenant plus volumineux bien sûr pour pouvoir accueillir l’énorme bulbe et les grosses racines qui vont en sortir. On pourrait aussi tenter des tulipes et des narcisses forcés.

Mais la culture en carafe permet aussi d’obtenir de l’ail ou de l’oignon frais à volonté.
En lieu et place du bulbe de jacinthe, vous posez un bel oignon ou une tête d’ail entière avec toutes ses gousses (achetés dans n’importe quelle épicerie ou supermarché au rayon légumes). Comme pour la jacinthe, faites affleurer l’eau juste sous le bulbe. Et installez votre composition près d’une baie vitrée, à la lumière, pas forcément au soleil. En quelques semaines, les racines vont apparaître et se développer dans l’eau située dans la partie inférieure de la carafe. À l’opposé, des jeunes pousses vont sortir du bulbe. Des pousses bien vertes et tendres. Au doux goût d’ail ou d’oignon frais.
Quand les feuilles ont assez poussé, vous les coupez pour les utiliser aussitôt en cuisine, comme si elles avaient été cueillies dans le jardin. Soit feuille à feuille en coupant à la base, soit un morceau de feuille. D’autres feuilles peuvent repousser tant que les réserves du bulbe ne sont pas épuisées. Des aromates à portée de la main, à la saveur subtile bien plus douce que celle des bulbes eux-mêmes, sans avoir à sortir. Et cette cueillette est possible tout l’hiver, quand il n’y a plus ni ail, ni oignon, ni échalote dans les potagers. Quand on voit le prix du brin de ciboulette frais vendu sous plastique…

7 février, journée de l’Internet plus sûr

Le Safer Internet Day 2012 a pour slogan: Découvrir Internet ensemble, c’est plus sûr ! Autour de la date de cet événement, qui est organisé suite à une initiative de la Commission Européenne, un large éventail d’activités va prendre place à travers l’Europe et dans le monde.

Safer Internet Day 2012 / Insafe

Safer Internet Day

Internet Sans Crainte

Parmi les nombreuses actions mises en place, Yahoo France! participe à la journée de l’Internet plus sûr qui se déroule cette année le 7 février principalement via son réseau social Yahoo! Questions Réponses. Pour l’occasion, la firme américaine a demandé à ses community managers de mettre en forme un message personnalisé de conseil de navigation sur Internet sous la forme d’une photo avec un message fort : pour la France, Solène brandit une feuille de papier avec la mention : « je ne connais pas, je ne montre pas ».
Sur Yahoo! Questions-Réponses, les internautes sont invités à répondre de manière collaborative et à échanger sur la question : quels conseils importants donneriez-vous à une personne qui utilise Internet pour la 1ère fois ?
Yahoo! rappelle par ailleurs l’existence de sa plateforme Yahoo! plus sûr qui délivre des conseils de navigation pour un internet responsable. Le site propose d’apprendre « à faire des choix sages et intelligents sur Internet » tout en n’omettant pas de mentionner des conseils sur l’utilisation des services Yahoo et des recommandations/points d’information plus généraux sur le web d’aujourd’hui.

Voici la vidéo de la Commission européenne réalisée par le réseau Insafe pour le Safer Internet Day 2012 :