Découverte culinaire, idée de recette de cuisine, adresses où trouver des gourmandises

10 06, 2020

La Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil de Jimmy Mornet (Park Hyatt Paris Vendôme)

Par |2020-06-09T20:36:59+02:0010 juin 2020|gourmandises, Paris|3 Commentaires

Jimmy Mornet, le Chef Pâtissier du Park Hyatt Paris Vendôme (Paris 2e) propose un dessert étonnant au restaurant gastronomique Pur’: la Tomate Cœur de Bœuf en trompe l’œil.

17 02, 2020

Coeurs fleuris en biscuit sablé sans gluten

Par |2020-02-16T21:36:15+01:0017 février 2020|gourmandises, Paris|1 Comment

Chambelland, la boulangerie naturellement sans gluten située dans le 11e arrondissement de Paris, propose des petits sablés en forme de coeur au chocolat et avec des motifs floraux. Des petites pâtisseries aussi jolies que gourmandes !

6 12, 2019

Ginkgo, camélia et oiseau de paradis en version gourmande

Par |2019-12-05T20:59:20+01:006 décembre 2019|gourmandises, Île-de-France|3 Commentaires

Pour les fêtes de fin d'année, le Chef Pâtissier et Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé imagine des créations d'inspiration végétale en provenance des quatre coins du monde. Un voyage où nature et gourmandise ne forment plus qu'un éden véritable lieu de délices au cœur de la nature.

3 03, 2019

Collaboration gourmande et fleurie de Bergamotte avec Pierre Hermé

Par |2019-03-02T20:54:09+01:003 mars 2019|bouquet et art floral, gourmandises|0 commentaire

À l’occasion de la Fête des Grands-Mères, Bergamotte initie une nouvelle collaboration avec le grand pâtissier Pierre Hermé. Deux bouquets d’exception, designés par Pierre Hermé lui-même, aux couleurs de ses macarons iconiques : Jardin de Palerme et Ispahan.

3 03, 2019

Dernière émission Cook Midi sur le plateau du #Village Semence (GNIS) au SIA 2019

Par |2019-03-02T20:22:49+01:003 mars 2019|agriculture, agriculture urbaine, agroécologie, événement, fruit, gourmandises, Paris|0 commentaire

Dernier jour du Salon International de l'Agriculture et pour moi, dernière participation à l’émission Cook Midi qui se déroule chaque jour depuis le 23 février 2019, de 12h15 à 12h30, sur le plateau #VillageSemence du GNIS (Pavillon 2.2, allée B).

11 02, 2019

Saint-Valentin au Café Pouchkine : la nouvelle Rosa Pouchkine

Par |2019-02-10T20:38:35+01:0011 février 2019|événement, gourmandises, Paris|0 commentaire

Le Café Pouchkine vous propose une Saint-Valentin gourmande et romantique à souhait avec son irrésistible dessert en bouquet de roses rouges. À offrir et déguster jusqu'au 18 février 2019.