Du persil en pot
Plante aromatique très utilisée dans la cuisine française, le persil se cultive assez facilement en pot ou en jardinière.
Plante aromatique très utilisée dans la cuisine française, le persil se cultive assez facilement en pot ou en jardinière.
Je me suis composé une petite potée gourmande avec deux espèces de plantes condimentaires : du basilic et de l'estragon du Mexique.
Les jeunes pieds de fenouil bronze sont trop craquants avec leurs panaches vert foncé plus ou moins teinté de pourpre bronze.
Moins utilisé que le cerfeuil commun, le cerfeuil musqué (Myrrhis odorata) mérite pourtant une place de choix dans le jardin.
Condiment bien connu des amateurs de sushi et de sashimi, le wasibi est maintenant proposé en jeunes plants...
Arbuste à floraison hivernale dans les régions clémentes du Sud de la France, le romarin offre des petites fleurs charmantes très tôt ailleurs, dès que les températures restent positives.