Archive journalières: 19 septembre 2012

Conférence Publique « Les plantes sauvages : des alicaments naturels »

Conférence publique "Les plantes sauvages, des alicaments naturels"

Dans le cadre de son cycle de conférences mensuelles, Natureparif propose une conférence de François COUPLAN, Ethnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d’Histoire Naturelle) le jeudi 20 septembre 2012, de 18h à 20h à l’auditorium de la Société Nationale d’Horticulture de France (SNHF) au 84 rue de Grenelle Paris 7e.

L’entrée est libre et gratuite, mais le nombre des places est limité et tout est déjà complet…

Pendant des milliers d’années, l’homme s’est nourri des plantes qui poussaient autour de lui dans la nature. Mais peu à peu, ces végétaux ont été délaissés, au profit d’aliments plus « sophistiqués », souvent importés et qui demandent peu de préparation.
Notre alimentation est devenue de moins en moins variée et fondamentalement pauvre en nutriments. Cette modification de notre régime alimentaire a entraîné de graves carences, aujourd’hui parfaitement mises en évidence par les archéologues, que nous n’avons pas encore vraiment su compenser, même à l’heure actuelle où nous pensons tout savoir.
Mais en écartant un peu nos œillères culturelles et en laissant de côté nos préjugés néolithiques, il est facile de se rendre compte de la richesse qui nous entoure dans les bois et les prés. Les plantes sauvages sont des aliments de santé exceptionnels qui apportent gratuitement à chacun les éléments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, flavonoïdes et autres anti-oxydants…) dont il a besoin pour se maintenir en bonne forme. On parle aujourd’hui de compléments alimentaires ou d’alicaments.
Et grâce à la cueillette, la nature devient bien plus qu’une notion abstraite, que l’on doit vaguement « protéger ». On ne peut, en fait, protéger que ce que l’on respecte, et respecter que ce que l’on connaît.

Le dahlia noir

Dahlia à fleur noir (n° 104) dans le Parc Floral de Paris, Paris 12e (75)

Il existe déjà de nombreuses variétés de dahlias à fleurs pourpre ou violet très foncé, presque noir, mais ce n’est pas un noir parfait. Cette variété présentée pour le Concours International des dahlias du Parc Floral de Paris sous le numéro 104 donne des fleurs encore plus foncées qui s’approchent vraiment d’un noir intense.

Dahlia à fleur noir (n° 104) dans le Parc Floral de Paris, Paris 12e (75)

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PARK(ing) DAY le 21 septembre 2012

Park(ing) Day 2012 le 21 septembre 2012

À quoi ressemble la ville quand les places de parking deviennent des lieux de création, de rencontres ou des microjardins ? Le 21 septembre 2012, PARK(ing) DAY déferle à nouveau dans toutes les villes de France et du monde entier : citoyens, artistes, urbanistes, paysagistes, militants associatifs et autres créatifs en herbe réinventent l’usage d’une place de parking et la transforment en… parcs à moutons, potager, piscine à boules, terrain de mini-golf, poulailler, espace de co-working, bibliothèque partagée, espace de repos, guinguette, etc. Seule condition : payer sa place de parking.

Teaser | PARK(ing) DAY 2012 from DEDALE on Vimeo.

Après deux années de succès en France – plus de 250 places investies en 2011 dans 25 villes participantes, la manifestation citoyenne PARK(ing) DAY prend ses quartiers dans l’hexagone. Vecteur d’expression citoyenne, elle reflète la volonté affirmée des citoyens de participer à la fabrique de leur espace de vie, pour une ville plus créative, conviviale et écologique. Mais quelles surprises nous réserve le programme de cette nouvelle édition ?

Paul Klingeur (Paris Label) avec le Vélo’BigBand, sera dans la rue de la Bourse dans le 2e arrondissement de Paris… Vous y découvrirez une machine sonore, tintinnabulante et vélocipédique ! Bienvenue à tous avec vos vélos pour augmenter cette machine sonore et papoter en rythme tout au long de la journée !

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