Les ateliers fruitiers du samedi au Domaine de Saint-Jean de Beauregard

Atelier taille des arbres fruitiers, Domaine de Saint-Jean de Beauregard (Essonne)
Envie de tout savoir sur la taille et la culture fruitière ? Depuis novembre dernier, les ateliers fruitiers du samedi donnés dans le potager du Domaine de Saint-Jean de Beauregard font le bonheur des amateurs novices ou éclairés.

Classé Monument Historique et Jardin Remarquable, typique des potagers du XVIIe siècle, le potager fleuri du château de Saint-Jean de Beauregard s’étend sur deux hectares et recèle une somptueuse collection d’arbres fruitiers, pour certains plus que centenaires. Avec ses formes palissées conduites en cordons horizontaux, en palmettes Verrier ou Cossonnet délimitant les quatre carrés principaux et son verger de formes de plein-vent au fond du jardin, il constitue le cadre idéal pour les démonstrations et les exercices pratiques.

Poirier palissé dans le potager du Domaine de Saint-Jean de Beauregard (Essonne), photo Isabelle Guillemin
La précieuse poire ‘Doyenne du Comice’ et les classiques des jardins d’autrefois ‘Conseiller à la Cour’ ou ‘Olivier de Serres’ y côtoient la pomme d’’Api Étoilée’, la ‘Bec d’Oie’ ou la reinette du Mans. A découvrir au fil des saisons en petits groupes avec des formateurs chevronnés pour comprendre la théorie puis s’exercer de façon concrète sur le terrain…

Au programme

  • 6 février 2016 : Protection des arbres contre les ravageurs au verger – insectes et maladies
  • 12 mars 2016 : Greffage – théorie et pratique
  • 4 juin 2016 : Travaux de printemps et d’été – palissage, pincement, éclaircissage, ensachage, taille en vert

Les formateurs
François Moulin, technicien et formateur aux cultures fruitières, ancien responsable du verger du Potager du Roi<;
Denis Retournard, technicien et formateur aux cultures fruitières, ancien responsable du verger du Jardin du Luxembourg.

Informations pratiques
Les samedis de 9h à 12h.
40€ la séance; forfait 3 séances au choix 100 €. Groupe de 10 personnes maximum.
Accueil dans salle située à proximité du pigeonnier. Prévoir : bottes, chaussures, vêtements chauds et imperméables.
Inscription au préalable : Formulaire d’inscription
Plus d’informations au tél. : 01 60 12 00 01 ou par courriel : info@domsaintjeanbeauregard.com

Commentaire (1)

  1. jpp

    Il y a aussi d’excellentes formations gratuites dispensées par la SRHM (Montreuil)) : http://www.srhm.fr/

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