Macaron Jardin de Lima, nouvelle création de Pierre Hermé
Voici la dernière création du célèbre pâtissier Pierre Hermé, le macaron Jardin de Lima.
Voici la dernière création du célèbre pâtissier Pierre Hermé, le macaron Jardin de Lima.
De la framboise, du citron vert et du piment d'Espelette... Telle est la composition du dernier macaron éphémère créé par Pierre Hermé.
Voici la nouvelle création dans la collection des macarons Les Jardins 2016 : Jardin Parfumé. Pierre Hermé y met à l’honneur les arômes de rose et de jasmin.
Comment faire déguster l’insolite odeur du foin ? En associant le mélilot et la flouve odorante. Pierre Hermé a conçu son nouveau macaron en lui donnant des notes d’herbe sèche embellies par un subtil parfum de fève tonka.
Connu pour travailler exclusivement le macaron depuis 1999, Yannick Lefort imagine des sensations sucrées-salées. Pour lui, le macaron "reste à découvrir" et prend vie sous des formes multiples et surprenantes. Avec les Sensations Sucrées Salées, la passion du chef s’exprime cette fois au potager !
Direction la Corse et ses parfums avec la dernière création olfactive et savoureuse de Pierre Hermé qui vient de concocter le macaron Jardin de Valérie, une alliance d’immortelle de Corse et de cédrat confit.