Macaron Jardin dans les Foins (Pierre Hermé)

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Macaron Jardin dans les Foins (Pierre Hermé)

Macaron Jardin dans les foins, création Pierre Hermé, octobre 2015
Comment faire déguster l’insolite odeur du foin ?  En associant le mélilot et la flouve odorante. Pierre Hermé a conçu son nouveau macaron en lui donnant des notes d’herbe sèche embellies par un subtil parfum de fève tonka.

Macaron Jardin dans les foins, création Pierre Hermé, octobre 2015Une bouchée dans le macaron Jardin dans les Foins, neuvième étape gourmande de la Collection Jardin 2015, et soudain des effluves de foin se dégagent et vous plongent dans les souvenirs d’une balade campagnarde dans un champ où les foins sont coupés et sèchent.

Boîte de 7 macarons, 18 euros.
Disponible jusqu’au 1er novembre 2015.

By |2015-10-04T21:13:26+00:00octobre 5th, 2015|gourmandises, Paris|0 Comments

About the Author:

Agronome de formation et jardinier passionné depuis sa plus tendre enfance, collectionneur de plantes, Alain Delavie a exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin, en commençant par celui de pépiniériste collectionneur avant de devenir journaliste, spécialisé dans le jardinage et la météorologie. Il est aujourd'hui rédacteur en chef du magazine Rustica Hebdo et conseiller éditorial du site www.rustica.fr

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