Pierre Hermé a livré la dixième étape gourmande de sa collection de macarons Jardins 2015 : Le Jardin Zen.
Miso blanc et chocolat noir Pure Origine Brésil, plantation Paineiras. Une alliance téméraire. La note délicatement salée du condiment japonais, prolonge le caractère singulier du goût de ce chocolat noir d’exception. Associé au chocolat noir d’excellence, il impose son caractère, met son grain de sel, pour mieux révéler le seul bon goût cacao.
Boîte de 7 macarons, 18 euros.
Disponible jusqu’au 29 novembre 2015 dans toutes les boutiques en France, à Londres et sur www.pierreherme.com