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Macaron Jardin de Lima, nouvelle création de Pierre Hermé

Macaron Jardin de Lima, création Pierre Hermé, mise en scène d'Azuma MakotoVoici la dernière création du célèbre pâtissier Pierre Hermé, le macaron Jardin de Lima.

Un savant mélange entre la note profonde, légèrement réglisse, du lucuma et la puissance du gingembre confit dont la saveur pointue chahute les sens sans dominer les sensations. Un dialogue gourmand à l’accent péruvien.

Macaron Jardin de Lima, création Pierre Hermé
Édition limitée du 8 janvier au 8 avril 2018.
Boîte de 7 macarons, 20,50€.
À commander sur la boutique en ligne ou à trouver dans une des boutiques Pierre Hermé.

Le saviez-vous ?
La lucuma est un fruit originaire du Pérou qui ressemble à une grosse mangue. Il est produit par un arbre, Pouteria lucuma. Un arbre adulte peut donner jusqu’à 500 fruits par an.
La chair du fruit a une texture crémeuse, avec un gout caramélisé. Sa richesse en vitamines B3 et C lui confère des propriétés antioxydantes. Son indice glycémique est faible.

Bon à savoir : présence de produits allergènes (produits laitiers, œufs (blancs), soja, amandes). Ce macaron peut contenir des traces de gluten, d’œufs (jaune), d’arachides, de noisettes, de pistaches, de noix de pécan et d’autres fruits à coques, de sésame.

Macaron Jardin Oriental, création de Pierre Hermé pour octobre

Macaron Jardin Oriental, Pierre Hermé, octobre 2016, Azuma Makoto, artiste floral - ©Shiinoki / AMKK
Il ne vous reste plus que quelques jours pour découvrir et goûter le nouveau macaron de la collection Les Jardins proposé par Pierre Hermé.

Le macaron Jardin Oriental associe la fleur d’oranger, la rose  et le gingembre.

Cette édition limitée est disponible jusqu’au 30 octobre 2016.
Boîte de 7 macarons : 17 euros.
La boutique en ligne Pierre Hermé : www.pierreherme.com

Macaron Jardin enchanté, création Pierre Hermé

Macaron Jardin Enchanté, Pierre Hermé
De la framboise, du citron vert et du piment d’Espelette… Telle est la composition du dernier macaron éphémère créé par Pierre Hermé et baptisé « Jardin enchanté« .

Macaron Jardin Enchanté, Pierre HerméÀ découvrir jusqu’au 4 septembre 2016.
Boite de 7 macarons : 18 euros.
Le macaron « Jardin enchanté » est disponible dans toutes les boutiques parisiennes et sur www.pierreherme.com.

Nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin d’Eden

Macaron Jardin d'Eden, Les Jardins 2016, création Pierre Hermé, stylisme Azuma Makoto

Quatrième création éphémère de la collection “Les Jardins 2016″, ce nouveau macaron imaginé par Pierre Hermé est proposé en édition limitée jusqu’au 1er mai 2016.

Découvrez le subtil mélange des saveurs de vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar alliées au parfum du basilic grand vert.

Le macaron « Jardin d’Eden » est disponible dans toutes les boutiques parisiennes et sur www.pierreherme.com.
La boite de 7 macarons : 18 euros.

Le nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin Japonais

Macarons Jardin Japonais, création Pierre Hermé, mise en scène par Azuma Makoto
Troisième création éphémère de la collection “Les Jardins” 2016, ce macaron créé par Pierre Hermé est proposé en édition limitée jusqu’au 31 mars 2016.

Un accord de griotte, citron et fève Tonka.

Ce macaron est disponible jusqu’au 31 mars 2016 dans toutes les boutiques en France, à Londres et sur www.pierreherme.com.
La boite de 7 macarons : 18 euros.

Nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin Parfumé

Macaron Jardin Parfumé, création Pierre Hermé, stylisme Azuma Makoto
Voici la nouvelle création dans la collection des macarons Les Jardins 2016 : Jardin Parfumé. Pierre Hermé y met à l’honneur les arômes de rose et de jasmin.

Ce macaron est disponible jusqu’au 28 février 2016 dans toutes les boutiques en France, à Londres et sur www.pierreherme.com.
La boite de 7 macarons : 18 euros.