Le Paysan présente une nouvelle gamme de légumes hors du commun : dix variétés inédites sélectionnées pour leur originalité visuelle et gustative. Dès février 2013 dans vos super et hypermarchés.
Caillard présente une gamme de semences qui va combler les jardiniers souhaitant retrouver et cultiver les variétés anciennes. Tombées en désuétude après la Seconde Guerre mondiale au profit de variétés plus modernes, plus résistantes, les variétés anciennes sont aujourd’hui prisées par les jardiniers souhaitant renouer avec la tradition et l’authenticité. En variant les récoltes au potager, les fins palais redécouvrent ainsi des saveurs parfois oubliées.
Moins connue que sa toute proche cousine, la nigelle de Damas (Nigella damascena), cette fleur annuelle pousse et fleurit aussi facilement et donne des fruits que l'on peut aussi faire sécher. Plus spectaculaires je trouve que ceux de la nigelle de Damas, ils présentent des longues griffes qui forment une étoile.
Avec les pluies printanières et du début de l'été, les chardons, comme les autres mauvaises herbes, ont poussé à vue d'oeil, prenant vite de l'ampleur quand le jardinier les a oubliés et laissés se développer. Les fleurs sont vite apparues et maintenant, ce sont les graines qui s'échappent et s'envolent, emportant des chardons en devenir partout où le sol est dégagé.
En 2012, Vilmorin lance une nouvelle gamme inédite de semences "Les légumes de mon balcon", à destination des citadins désireux de cultiver un potager.
Terre vivante publie un nouveau livre : Produire ses graines bio, légumes, fleurs et aromatiques. Produire ses propres semences, c’est retrouver un peu d’autonomie, faire des économies et préserver la…
