Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques

Dernière émission Cook Midi sur le plateau du #Village Semence (GNIS) au SIA 2019

Dernier jour du Salon International de l'Agriculture et pour moi, dernière participation à l’émission Cook Midi qui se déroule chaque jour depuis le 23 février 2019, de 12h15 à 12h30, sur le plateau #VillageSemence du GNIS (Pavillon 2.2, allée B).

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Piment d’ornement ‘Black Pearl’

En plein soleil, ce piment d'ornement devient vraiment noir, à l'exception des toutes jeunes feuilles, des fleurs et des fruits qui deviennent rouges à maturité. Quand je suis passé hier dans les jardins de présentation de l'École du Breuil (Paris 12e), les pieds de ce piment était d'un noir intense éclatant. Remarquable !

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Les 20 ans de la Reine-Claude Label Rouge

1998 - 2018 : la Reine Claude, fête cette année les 20 ans de son Label Rouge. Cette prune bien connue des consommateurs est facilement identifiable par sa robe verte à dorée, parfois soulignée d’une pigmentation rouge. Cette année, les premières cueillettes sont attendues aux alentours du 25 juillet.

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