Assiette de concombres bardanes

/, déco, fruit/Assiette de concombres bardanes

Assiette de concombres bardanes

Non comestible et complètement recouvert de soies vert vif, le concombre bardane (Cucumis dipsaceus) ou concombre chardon se conserve suffisamment longtemps après la cueillette pour permettre des petites compositions très décoratives. Design en diable !

Assiette de concombres bardanes, photo Alain Delavie

Assiette de concombres bardanes, photo Alain Delavie

Ce petit concombre immangeable car bien trop amer mesure de 5 à 8 centimètres de longueur. Ses soies atteignent 1 centimètre de longueur. Souples, elles ne piquent pas du tout. Le fruit peut se conserver de 6 mois à un an, mais plus la durée de conservation augmente, plus il se ratatine et se dessèche, en perdant sa belle coloration vert fluo pour devenir jaune puis marron.

Cela change des coloquintes !

By |2009-10-28T21:54:21+00:00octobre 28th, 2009|bouquet et art floral, déco, fruit|0 Comments

About the Author:

Agronome de formation et jardinier passionné depuis sa plus tendre enfance, collectionneur de plantes, Alain Delavie a exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin, en commençant par celui de pépiniériste collectionneur avant de devenir journaliste, spécialisé dans le jardinage et la météorologie. Il est aujourd'hui rédacteur en chef du magazine Rustica Hebdo et conseiller éditorial du site www.rustica.fr

Leave A Comment


Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.