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Conférence publique : Plantes sauvages comestibles et médicinales

Dans le cadre de son cycle de conférences mensuelles, Natureparif vous invite à la rencontre : « Plantes sauvages comestibles et médicinales », animée par François Couplan, éthnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d’Histoire Naturelle), le jeudi 16 juin 2011, de 18h à 20h.


Venez découvrir les étonnantes vertus des plantes qui nous entourent. Elles peuvent nous nourrir, nous soigner, nous inspirer, comme elles l’ont déjà fait pendant des millénaires. Les nombreuses plantes sauvages que vous découvrirez lors de cette conférence méritent d’être mieux connues : riches en saveurs et dotées de grandes vertus nutritionnelles, elles vous permettront de varier le contenu de votre assiette et de découvrir la nature avec des yeux nouveaux !
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Orties Folies 2010

Ce festival rassemble tout ce que l’ortie compte de connaisseurs, de spécialistes, de producteurs-exposants et bien d’autres encore venus de toute la France. Deux jours, les 24 et 25 avril 2010, dans le célèbre Potager du Roi à Versailles (78).


Le marché aux orties

Marché gourmand, livres, films, textiles, extraits fermentés, plantes médicinales…

Les ateliers « graines d’orties »

Apprendre à bien faire les extraits de plantes (purin d’ortie) et à les utiliser.
Cuisiner les plantes sauvages, utiliser l’ortie au quotidien, etc.
Fabriquer votre compost, faire du lombricompost, etc.

Les conférences, tables rondes et dédicaces

Le samedi 24 avril :
Table ronde à 11 h : Qui veut la mort du purin d’ortie ?
Conférence à 14 h 30 : L’éloge de l’ortie et des sauvageonnes,
Projection à 16 h : L’ortie, vers un jardin sauvage.

Le dimanche 25 avril :
– Table ronde à 11 h : Des usages de l’ortie en maraîchage et agriculture,
– Conférence à 14 h : De l’usage médicinal de l’ortie et des simples,
– 15 h : Intronisation des nouveaux membres de la confrérie des Amis de l’Ortie,
– Projection à 16 h 15 : L’Ortie fée de la résistance.

De nombreux auteurs d’ouvrages sur les plantes médicinales, le jardin naturel et l’écologie seront présents pour des dédicaces permanentes : Gilles Clément, Thierry Thévenin, Claude Bureaux, Jean-Paul Collaert, Bruno Delaunay, Bernard Bertrand…

Renseignements :
Les Amis de l’Ortie,
Tél. : 06 17 72 83 02.
www.lesamisdelortie.fr ou www.terran.fr ou www.potager-du-roi.fr

Entrée payante : 4,50 euros; tarif réduit 3 euros (12-17 ans, étudiants, personnes à mobilité réduite, demandeurs d’emploi); entrée gratuite pour les moins de 12 ans.
Pour les parisiens sans voiture, prendre le RER ligne C, train VICK et descendre à la station Versailles Rive Gauche. C’est la plus proche du château et du Potager du Roi. Il faut compter environ 40 minutes depuis la station Saint-Michel au coeur de Paris.

L’ortie fait sa révolution, elle compte sur vous ! J’y ferai un tour samedi matin…