Insensibles ou presque aux caprices de la météo, les perce-neige nous gratifient de leurs bouquets de petites fleurs blanches alors que les jardins sont encore dénudés et endormis par l'hiver. Quelques belles touffes décorent le sous-bois de bouleaux à troncs blancs dans le parc de Bercy (Paris 12e).
Une autre rencontre qui fait du bien dans la grisaille et la froidure de l'hiver. Ces petits crocus prêts à éclore sont non seulement très élégants, mais en plus ils vous donnent du baume au coeur en vous annonçant déjà le retour du printemps et des beaux jours.
Qui n'a jamais eu la mauvaise surprise de voir les tulipes s'étirer et se dresser au-dessus des autres fleurs qui les accompagnent dans un bouquet ? Au fil des jours, les tulipes coupées ne cessent de pousser et d'allonger leur hampe florale en se courbant de plus en plus. Et plus on remplit le vase avec de l'eau, plus le phénomène est important.
C'est la variété d'oignons que je préfère. Elle se caractérise par une chair blanche, une texture fondante et un goût sucré qui permet une utilisation des oignons crus dans les salades composées. Malheureusement, ces beaux oignons rebondis et blonds ne se gardent pas longtemps, il faut vite les consommer.
Ma potée de jacinthes forcées a produit trois grandes hampes florales blanches qui, sous le poids des fleurs, se sont courbées au fur et à mesure qu'elles s'allongeaient et finissent maintenant par retomber de part et d'autre en direction de la lumière. J'ai du stabiliser le pot pour éviter une chute presque assurée du fait du faible poids de la potée.
Très florifères, les minis cyclamens sont des plantes d'intérieur, de rebords de fenêtres ou de balcons peu exigeantes. Au fil des semaines, les fleurs se succèdent et se renouvellent. Hormis l'arrosage, le jardinier n'a qu'à ôter régulièrement les fleurs fanées qui pourraient pourrir sur la plante.
