Les saisons passent, la bette à cardes jaunes continue à briller

Le jeune plant installé au printemps s'est peu à peu étoffé, prenant de plus en plus de hauteur et d'ampleur, étalant ses larges feuilles brillantes et dressant ses côtes ensoleillées dans les massifs de fleurs d'été. Quand ces dernières déclinent les unes après les autres avec l'arrivée de l'automne, le légume décoratif reste fidèle au poste et toujours aussi décoratif, ses coloris s'harmonisant très bien avec ceux de l'arrière-saison.

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Mini citrouille ‘Jack Be Little’

C'est certainement ma courge préférée ! Elle est à la fois longtemps décorative, peu encombrante et délicieuse quand on la cuisine. Une adorable petite citrouille qui tient dans la main et révèle un délicat goût de châtaigne quand on la déguste.

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Exposition de photos : Des légumes et des hommes

Après le Potager du roi à Versailles, la Mairie de Paris présente l’exposition au Chai de Bercy pendant le dernier trimestre 2012. La Parc de Bercy a été aménagé à l’emplacement des anciens entrepôts à vin. Le jardin a conservé du site ancien la trame orthogonale des rues et certaines chaussées pavées. Au milieu, les parterres sont des carrés spécialisés "à la française" : on peut flâner dans le potager, le verger, la treille et les vignes.

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