Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons
Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons. Ouvragz collectif, Éditions Rustica, octobre 2023.
Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons. Ouvragz collectif, Éditions Rustica, octobre 2023.
Les salades sauvages (5ème édition). Collectif d'auteurs, Éditions Les Écologistes de l'Euzière, mai 2023.
Opéra Bastille (Paris 12ème), Lyon Part-Dieu, Créteil Soleil, Raspail (Paris 14ème), Bièvre (Paris 13ème) et Montrouge : les ateliers de récolte et d'émondage du safran proposés par BienElevées - maison d'agriculture urbaine sont en ligne !
L’Anses invite à redoubler de vigilance pendant la cueillette des champignons sauvages et à respecter les bonnes pratiques pour les consommer en toute sécurité.
Le début de l’automne marque la saison des champignons et de leur cueillette. Chaque année, de nombreuses intoxications par des champignons sont rapportées aux Centres antipoison. Aussi, que l’on soit fin connaisseur ou cueilleur occasionnel, il faut rester vigilant et respecter les bonnes pratiques pour une consommation en toute sécurité.
Trois semaines après le semis dans mon potager d'intérieur Lilo, je viens d'effectuer ma première cueillette sur mes jeunes pieds de basilic citron. Petite récolte mais ô combien parfumée !