Un amour d’endive, plateau TV au Salon International de l’Agriculture

Un amour d’endive, plateau TV au Salon International de l’Agriculture

Endive, chicorée, photo © Photocrew / fotoliaCette année, je serai présent au Salon de l’Agriculture (Porte de Versailles, Paris 15e) pour plusieurs émissions de télévision sur le plateau du #VillageSemence (Hall 2.2). Aujourd’hui samedi, la première émission a pour thème l’endive.

Logo du Salon International de l'Agriculture 2016

Une demi-heure pour partager autour de l’endive vue d’un point de vue cuisine, marché, terroir et jardin.

27 février 15h – Ze cooking Girl – Un amour d’endive
Présenté par : Jean-Paul Hébrard (www.tvagri.info)

Invités :
Lucie Labide, blogueuse Saladetkoi
Alain Delavie, directeur de la rédaction de Rustica
Philippe Brehon, co-Président de l’Union des Endiviers

Hall 2.2 / allée C / #VillageSemence, stand27

Les rendez-vous TV suivants :
Samedi 5 mars à 10 h – On se dit tout – Permaculture, une technique ou une philosophie de vie ?
Samedi 5 mars à 15h – Ze cooking Girl – Un amour de chou
Dimanche 6 mars à 13h –  Cap sur l’innovation – À quoi ressemblera notre potager en 2025 ?
Dimanche 6 mars à 15h – Ze cooking Girl – Un amour de navet

Alain Delavie

Agronome de formation et jardinier passionné depuis sa plus tendre enfance, collectionneur de plantes, Alain Delavie a exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin, en commençant par celui de pépiniériste collectionneur avant de devenir journaliste et auteur spécialisé dans le jardinage. Il est aujourd'hui directeur des rédactions de Rustica (hebdomadaire Rustica, trimestriels Rustica Pratique et Rustica Les Essentiels).