Archives de mots clés: Paris 15e

Salon des allergies alimentaires et des produits sans

SAAPS, Salon des allergies alimentaires et des produits sans, Paris porte de Versailles, mai 2017La troisième édition du salon des allergies alimentaires et des produits « sans » (SAAPS) se tient au Palais des Expositions de la Porte de Versailles (Paris 15e) les 12, 13 et 14 mai 2017.

« Sans » quoi ? Et bien sans gluten, sans sucre, sans produits laitiers, sans sel, sans oeuf, sans viande… Lieu de rencontre incontournable pour les visiteurs à la recherche de nouveaux produits, de conseils et d’astuces, ce salon concerne :

  • Les personnes allergiques,
  • Les personnes souffrant d’intolérances alimentaires ou de sensibilités chimiques,
  • Les intolérants au gluten,
  • Les patients souffrant de maladies chroniques, auto-immunes (maladie cœliaque, sclérose en plaque, diabète…) et inflammatoires (maladie de Crohn, arthrites, côlon irritable…),
  • Les végétariens, végétaliens et véganes,
  • Les consommateurs raw-foodistes et ceux intéressés par l’alimentation vivante,
  • Les personnes à la recherche d’aliments considérés comme meilleurs pour la santé (sans sucre, sans lactose…),
  • Les sportifs souhaitant améliorer leurs performances avec des produits sains,
  • Et tous les curieux qui souhaitent découvrir d’autres modes de vie.

Cliquer pour découvrir le programme des conférences grand public, les ateliers culinaires, les présentations de chefs et créateurs culinaires de tous les horizons qui vous montreront que la cuisine SANS est loin d’être SANS saveur.

J’y serai aujourd’hui vendredi vers 13h car j’ai participé au jury du Prix du Produit Sans Gluten lancé par le site Because Gus, le média des « gluten free », étant moi-même intolérant au gluten. Les 3 produits gagnants parmi les 25 présentés au concours seront annoncés aujourd’hui vendredi 12 mai au SAAPS. L’équipe de Because Gus remettra les récompenses en présence du public à partir de 13h.

Logo du SAAPSInformations pratiques
SAAPS, le salon des allergies alimentaires et des produits sans
Palais des Expositions, Hall 5.2, Porte de Versailles, Paris 15e (75).

Horaires d’ouverture :
Vendredi 12 mai de 13h à 18h30
Samedi 13 mai de 10h à 18h30
Dimanche 14 mai de 10h à 18h30

Accès par le métro, ligne 12, station Porte-de-Versailles, qui se situe à l’entrée du Parc des expositions. La station Porte-de-Versailles est desservie par les lignes de tramway T2 et T3a.

Enregistrer

La Tour FL de fruits et légumes frais d’Interfel au SIA 2017

Tour FL de fruits et légumes, INTERFEL, SIA 2017, Parc des expositions, Paris 15e (75)L’Interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) participe au Salon International de l’Agriculture à Paris (Hall 2.2 – stand B015) où vous pouvez découvrir cette immense tour FL couverte de fruits et légumes.

Interfel vous invite à découvrir un espace coloré et à vous plonger dans l’univers des fruits et légumes frais. Un stand composé de trois pôles d’animations :

  • « Des cultures au fil des saisons » : Interfel, en collaboration avec le Ctifl (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), propose un espace dédié aux modes de production et aux techniques culturales (saisonnalité, biodiversité, protection des plantes…) pour apprendre en s’amusant et devenir incollable sur « Comment poussent les fruits et légumes frais? ». Les enfants (et les parents !) peuvent également partir à la découverte sensorielle des fruits et légumes frais.
  • « Des produits, des saveurs à partager » : pour parcourir l’immense palette de saveurs et de couleurs qu’offrent les fruits et légumes frais, un chef et un diététicien animent chaque jour des ateliers culinaires pour petits et grands. Parallèlement, des professionnels de la filière sont présents pour échanger avec les visiteurs et leur faire déguster un fruit ou un légume de saison.
  • « Des Hommes, des métiers, des savoir-faire » : afin de mieux comprendre le rôle de chacun, cet espace met à l’honneur les différents métiers et fonctions de la filière (producteur de fruits, producteur de légumes, expéditeur, coopérative, grossiste, importateur, restaurateur, chef de rayon en GMS, primeur) à travers des panneaux informatifs adaptés aux adultes comme aux enfants.

Un point photo permet aux visiteurs de faire immortaliser leur passage sur le stand.

Conférence sur les nouveaux géraniums vivaces

Geranium himalayense 'Birch double', photo Thompson & Morgan
L’association Vivaces et cie organise une nouvelle conférence sur le thème des nouveaux géraniums vivaces le lundi 30 janvier 2017 à partir de 17h.

 Par Dominique Evrard, spécialiste des géraniums vivaces avec une collection nationale CCVS de près de 700 taxons. Au cours de la conférence, Dominique Evrard vous fera découvrir des géraniums adaptés à toutes les situations, expositions, sols et climats et vous présentera les nouvelles sélections et les meilleurs choix pour vos jardins.

Le site de la collection nationale française de géraniums vivaces propose une base de données de plus de 1500 géraniums : www.geraniums-vivaces.fr

Informations pratiques
FORUM 104, 104 rue de Vaugirard, 75006 Paris.
Métro : lignes 4, 6, 12 et 13, station Montparnasse; ligne 4, station Saint-Placide.
Entrée : 5€ (adhérents), 7€ (non-adhérents).
Tél. : 06 70 06 27 36.
Courriel : vivaces-et-cie.mot@orange.fr
www.vivaces-et-cie.org

Lever de soleil sur Beaugrenelle (Paris)

Soleil levant à travers les tours de Beaugrenelle, Paris 15e (75)Arrivé de bon matin chez France Bleu Paris non loin de la Maison de la Radio ce dimanche, j’ai pu admirer ce soleil levant apparaissant entre les tours et les immeubles du quartier Beaugrenelle, dans le 15e arrondissement de Paris.

La météo avait annoncé beaucoup de grisaille, mais ce dimanche a été plutôt ensoleillé, tout du moins dans la matinée. Et les températures étaient plutôt douces pour un mois de décembre.

Premier magasin parisien du réseau Oya Fleurs

Fleuriste, Oya Fleurs, Paris 15e (75)Le premier magasin parisien du réseau Oya Fleurs, groupe Flora Nova, a ouvert le mercredi 23 novembre au cœur du XVème arrondissement de Paris. Il marque une nouvelle étape dans le développement du réseau, axé sur les collections florales créatives et accessibles.

Décoratrice passionnée, Blandine Leïchlé-Ranché a décidé de poursuivre sa carrière dans l’art floral et de s’installer à Paris. Convaincue que l’art de la table et celui de la fleur se répondent harmonieusement, elle cherche à professionnaliser son projet, en trouvant les bons partenaires. Perfectionniste, elle étudie longuement les opportunités et décide d’entreprendre en franchise. Après une étude concurrentielle approfondie, elle est séduite par le concept Oya Fleurs, découvert au salon de la Franchise, ainsi que par les valeurs du réseau, portées par Eric Grelier et Benoît Ganem, dirigeants de Flora Nova. Leur approche très qualitative du métier de fleuriste, autant que les moyens mis au service des franchisés par le réseau, l’ont convaincue de l’avantage de bénéficier du soutien apporté par cette enseigne.
(suite…)

Vente de plantes de la Pépinière municipale (Paris)

Vente de plantes de la pépinière municipale, samedi 12 mars 2016

Pour la deuxième année, la pépinière municipale de la Ville de Paris met en vente son surplus de production horticole. Rendez-vous le samedi 12 mars 2016 pour acheter des arbustes à racines nues et des végétaux d’ornement en conteneurs.

Environ 700 plantes seront proposées sur chaque site, soit 1400 plantes sur l’ensemble de la journée. La vente est limitée à 5 plantes par achat.

La vente se déroulera dans deux jardins publics parisiens :

Square du Serment-de-Koufra
Avenue Ernest-Reyer et rue de la Légion-Étrangère, 75014 Paris.
Métro : ligne 4, station Porte d’Orléans.

Square Saint-Lambert
2, rue Jean-Formigé, 75015 Paris.
Métro : ligne 8, station Commerce.