Toutes les plantes potagères
Il s'agit plus exactement d'une superbe poirée à cardes orange qui prend ses aises et fait son show dans un massif de bégonias tubéreux aux fleurs doubles orange. Le contraste du orange des cardes et des nervures avec le vert brillant du feuillage, l'aspect graphique des tiges et la texture boursouflée du feuillage font de cette plante un élément fort du décor.
En me baladant dans le 15e arrondissement de Paris, j'ai aperçu et photographié ce petit potager urbain dans les airs, avec une culture exclusive de tomates dans des jardinières. Avec de belles promesses de récoltes !
L'artichaut que nous mangeons est en fait le bouton floral de ce légume qui ne demande qu'à fleurir. La floraison ressemble à celle d'un gros chardon, avec une couleur bleu violacée très spectaculaire.
Si vous ne l'avez pas encore fait, c'est le moment de pailler tout autour de vos légumes exigeants en eau. Un geste pour trois actions et beaucoup moins de corvées au potager !
'Grenadine' est une nouvelle variété de laitue à couper qui donne de superbes salades aux cœurs bien remplis d'un rouge intense. C'est une obtention Vilmorin que vous pouvez encore semer jusqu'à la fin du mois de juillet pour des récoltes feuilles à feuilles quelques semaines seulement après.
Dimanche dernier, Valentine de Ganay a ouvert les portes du nouveau potager bio du château de Courances (Essonne). Avec Antoine Berthelin, le jardinier, elle a invité des journalistes, des politiques et les habitants du village. Ils ont planté l'ail et désherbé les artichauts...
