Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques
Rendez-vous dimanche prochain, le 10 février, de 10h à 13h et de 15h à 18h, dans le Jardin-école et au musée horticole à Montreuil-sous-Bois pour apprendre à tailler les pêchers.
Toujours vert, le fusain du Japon s'est couvert de fruit roses en fin d'été et en automne, fruits qui s'ouvrent en hiver pour laisser apparaître les graines d'un bel orange vif. Au coeur de l'hiver, l'arbuste continue à s'offrir en spectacle.
Les bouquets de fleurs pourtant si parfumées de ce beau néflier du Japon ne donneront pas de nèfles ou bibasses cette année, surtout si le froid se prolonge et s'accentue. En région parisienne, le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est davantage un arbre d'ornement qu'un arbre fruitier. Dommage, ses fruits sont pourtant délicieux.
Le froid et la neige n'incitant pas au jardinage à l'extérieur, rien de tel qu'un bon catalogue de jeunes plants pour se donner du baume au coeur et rêver aux beaux jours et à son jardin tout en restant bien à l'abri bien au chaud. Le nouveau catalogue printemps 2013 de Jardin Express vous propose une large palette de nouveautés, à découvrir et commander sans plus tarder !
Un petit peu d'exotisme par ce temps froid avec un des meilleurs ananas aujourd'hui proposé sur nos marchés parisiens, l'ananas Victoria ou Queen Victoria. Un beau fruit exotique à la robe dorée provenant de l'Île de la Réunion et que j'ai acheté sur le marché d'Aligre (Paris 12e) le week-end dernier. Tout simplement délicieux, parfumé et sucré à souhait, je ne regrette pas mon achat.
J'avais reçu un dossier de presse en octobre dernier, mais hormis l'aspect engageant de ce fruit et le fait qu'il ait une chair ferme, je suis resté sur mon dégoût des fruits blets à la chair gluante et mon peu d'attirance pour les kakis que l'on trouve couramment. Samedi dernier, il y en avait plein sur le marché d'Aligre (Paris 12e) et j'ai tenté. J'ai acheté deux kakis Persimon, des fruits énormes d'un bel orange vif soutenu brillant, fermes et lourds. Faciles à éplucher, ces fruits ont une chair jaune ferme et fondante à la fois, bien sucrée, sans amertume. J'aime beaucoup, je vais en acheter d'autres.
