En 2024, le Salon International de l’Agriculture va vivre et faire vivre une édition très particulière et célébrer six décennies de passion, d’innovations et de rencontres entre agriculteurs, éleveurs, professionnels de l’agroalimentaire et passionnés du monde rural.
Cette 60e édition sera ainsi l’occasion de revenir sur l’évolution remarquable du salon depuis ses débuts en 1964 et de célébrer celles et ceux qui font le Salon International de l’Agriculture depuis ses origines. Créé pour être une vitrine des savoir-faire agricoles français, le Salon a su progresser avec son temps, s’adaptant aux transformations de la société et aux évolutions des attentes des exposants
comme des visiteurs, tout en conservant son caractère authentique. C’est cette capacité à s’ancrer dans l’instant présent, année après année, qui a forgé la renommée du plus grand salon de France, considéré aujourd’hui par tous comme une institution nationale.
1964-2024. Le Salon International de l’Agriculture, ce sont des milliers de souvenirs pour beaucoup de Français, petits et grands, qui y ont découvert des professionnels passionnés de leur métier, de magnifiques animaux, et y ont croisé chaque année de nombreuses personnalités.
Les célébrations de la 60e édition mêleront rétrospective, avec un grand nombre d’événements commémoratifs sur le salon et hors-les-murs (dont une grande expo de photographies), festifs autour des animations dans les différents pavillons et allées, et prospectifs à travers de multiples présentations de la façon dont l’agriculture de demain se prépare aujourd’hui. L’innovation occupera évidemment une place de choix, illustrant comment les avancées technologiques peuvent soutenir les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et au service des consommateurs. Les démonstrations de
nouvelles approches et solutions agritech ainsi que les pratiques agro-écologiques permettront de souligner, par exemple, l’importance de conjuguer tradition et innovation pour relever les défis actuels.
Un salon, quatre univers
Les services et métiers de l’agriculture
Le Salon International de l’Agriculture est l’occasion de mettre en lumière le métier d’agriculteur et les services qui y sont liés : formation, recrutement, emploi, mais aussi financement, banque ou assurance…
Les cultures et filières vivrières
C’est sans nul doute l’univers le plus étendu du monde agricole, puisqu’il recouvre aussi bien les grandes cultures céréalières que l’arboriculture, l’horticulture ou même le jardinage. Un patrimoine
végétal d’une immense richesse qui constitue une bonne occasion de rappeler que les végétaux, fruits et légumes, sont des éléments indispensables à notre alimentation, notre santé, et omniprésents
dans notre vie quotidienne.
Les produits des régions de France, d’Outre-mer et du monde
Petits producteurs, stands de dégustation, restaurants… les régions de France métropolitaine et d’Outre-mer, tout comme de nombreux pays étrangers, profitent du Salon pour présenter leurs plus belles productions.
- 1100 exposants,
- 5 continents et 30 pays représentés,
- 3 pavillons des régions de France métropolitaine,
- 5 pavillons des départements et régions d’Outre-Mer,
- 4 pavillons de Collectivités d’Outre-Mer,
- 18 pavillons internationaux, auxquels viennent s’ajouter des stands de producteurs de nombreux pays…
L’élevage et ses filières
Le Salon International de l’Agriculture est à la fois une vitrine de l’excellence génétique française et une opportunité pour des centaines de milliers de visiteurs d’être au contact d’animaux qu’ils
ne croisent pas forcément si souvent dans leur vie quotidienne. Chacun peut rencontrer les éleveurs et échanger avec eux, découvrir leur quotidien, leur passion, se familiariser avec les différentes
races, assister aux soins quotidiens et participer à de nombreuses activités.
Le Concours Général Agricole
Le Concours Général Agricole est l’occasion pour l’élite des reproducteurs de l’élevage français de partager leur passion avec fierté, et également de rencontrer leurs confrères venus de toutes les régions de France pour discuter et échanger. Asins, bovins, caprins, équins, ovins, porcins, chiens et chats : soient 2 380 animaux appartenant à 378 races, et plus de 1 440 éleveurs.
Mais il ne se limite pas aux animaux. Si les visiteurs ne peuvent pas assister aux finales du CGA produits et vins, celui-ci recouvre aussi un ensemble de 11 concours, dont 8 dédiés aux jeunes, et un Prix d’Excellence. Les vins et 20 produits régionaux sont concernés (charcuterie, fromage, miel, foie gras…).
Ce sont 6 999 jurés, professionnels du secteur agricole ou amateurs éclairés, qui participent au Concours Général Agricole, dont une bonne partie, nouveaux venus, ont suivi une formation spécifique depuis septembre 2023. Pour les jurys sont dressées pendant toute la durée du Salon, avec le concours de 150 étudiants, 480 tables de dégustation de 6 personnes. Les jurés vont décerner plus de 5 000 médailles.
Le CGA a pour missions : d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence, de soutenir le développement économique de leurs filières de production, d’apporter une contribution active à la
formation des futurs professionnels du secteur et de promouvoir, auprès des consommateurs, une alimentation de qualité issue de l’agriculture et de l’élevage français.
Le saviez-vous ?
615 204 visiteurs accueillis en 2023 dont 40 000 professionnels
(Source : Adquation – enquête de satisfaction réalisée pendant le Salon International de l’Agriculture 2023)
1 % de la population française. C’est ce que représente la fréquentation totale sur les 9 jours du Salon. 1 visiteur sur 3 reste toute la journée sur le salon.
69 % des visiteurs sont originaires d’Île-de-France.
4 000 animaux, 378 races. Avec ses 4 000 animaux présents pendant les 9 jours, représentant 378 races, le Salon International de l’Agriculture constitue l’un des plus grands rassemblements d’animaux d’élevage du monde.
La charte SIA’TTITUDE
Le Salon International de l’Agriculture est une ville éphémère qui, durant 9 jours, accueille plus de 600 000 visiteurs, 4000 animaux, 1000 exposants. Événement de grande envergure et acteur de la société, le Salon est conscient de son impact social, sociétal et environnemental et renforce chaque année ses actions et ses aménagements pour le bien-être de toutes et tous.
Engagements visiteurs
- Je présente mon e-billet sur mon smartphone aux entrées
- Je me rends au Salon en transports en commun, à vélo ou à pied
- Pour leur bien-être, je me tiens à distance des animaux et respecte leur tranquillité
- Je trie mes déchets au Salon (bouteilles en plastique, cannettes, barquettes et couverts en carton dans les poubelles jaunes) et je jette mes mégots dans les cendriers
- Si je consomme de l’alcool, je bois avec modération
- Je respecte l’intégrité physique de l’autre, le matériel et la propriété des tiers
- Quand j’engage la conversation avec un exposant ou un éleveur, je le fais de manière constructive et positive
Engagements exposants
- Je trie les déchets au Salon
- Je fais le maximum pour que mon stand soit éco-conçu
- J’utilise de la vaisselle réutilisable plutôt qu’à usage unique
- Si je produis des goodies, je privilégie les objets qui durent dans le temps et conçus de manière responsable
- Je respecte le règlement concernant les nuisances sonores pour le respect de mes voisins et des animaux
- Je respecte l’article R.3353-2 du Code de la santé publique qui interdit de continuer à servir de l’alcool à des personnes manifestement ivres
- S’il me reste des denrées alimentaires en fin de Salon, je les donne aux Banques alimentaires qui organisent plusieurs collectes durant l’événement
- Quand j’engage la conversation avec un visiteur, je le fais de manière constructive et positive
Informations pratiques
Du samedi 24 février au dimanche 3 mars 2023.
Le Salon est ouvert au public de 9h à 19h.
Paris Expo Porte de Versailles, 1, place de la Porte de Versailles, 75015 Paris.
Plein tarif : 16 €
Enfants de 6 à 12 ans : 9 €
Enfants de moins de 6 ans : Gratuit
Groupe de 15 à 49 personnes : 14 € / personne
Groupe de plus de 50 personnes : 13 € / personne
La liste des animations est disponible sur le site internet du SIA : https://www.salon-agriculture.com/A-voir-sur-le-salon/Calendrier-des-evenements
La Web App 2024 du Salon se présente comme un outil complémentaire d’aide à la visite, offrant un accès direct à toutes les informations utiles : la billetterie, le plan interactif, la liste des exposants,
le calendrier des événements, les informations pratiques, ainsi que le chatbot Agri’Malin pour répondre à toutes les questions et les audioguides… Explorez également les goodies vendus à la boutique officielle, découvrez les engagements du salon et la SIA’TTITUDE à adopter pendant votre visite. Visiteur particulier ou professionnel du secteur agricole, cette Web App vous assure d’avoir en permanence toutes les informations essentielles. Pour y accéder, il suffit de se rendre sur app.salon-agriculture.com
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