Les grandes orties qui poussent dans les endroits délaissés par les jardiniers sont actuellement en fleur. La floraison n’a rien de spectaculaire, les fleurs étant minuscules et vertes.
Les petits fleurs sont dioïques (les fleurs mâles et les femelles sont portées par des pieds différents), d’où le nom d’espèce en latin, Urtica dioica, parfois monoïques. Elles sont disposées en grappes rameuses retombantes.
Le pollen des fleurs est dispersé par le vent.
La grande ortie se multiplie par graines, mais aussi par ses stolons vite envahissants quand la terre est riche en azote.
Les Orties possèdent une grande richesse nutritionnelle : plein de vitamines, des minéraux,des protéines.
Il y a des méthodes pour ne pas se piquer la bouche.
C’est un vrai trésor de la nature.
Les orties ne sont pas toujours délaissées par les jardiniers. En témoigne la fête de l’ortie sur les terres de Gilles Clément.
Pour ma part j’ai implanté des orties sur mes pieds d’arbre pour tenter de dissuader certains propriétaires de chiens de déposer leur animal sur mes plantations. Néanmoins , la plupart du temps, quand j’implante une nouvelle fleur ,elle est écrabouillée. Donc les sorties gagnent du terrain et il n’y aura bientôt plus qu’elles.