Le colloque scientifique annuel de la Société Nationale d’Horticulture (SNHF) se déroulera le vendredi 20 mai 2022 à Paris avec pour thème “L’eau et la plante”.
Au cours du paléozoïque, la flore et la faune, jusque-là marine, se sont adaptées progressivement à la vie terrestre, mais l’eau est restée un élément vital, les plantes, les communautés végétales n’échappent pas à cette règle. Dans la plante, l’eau permet le maintien des structures cellulaires et le transport des substances nutritives.
L’importance de l’eau est telle qu’elle représente plus de 80% du poids du végétal et jusqu’à 95% du fruit de tomate. On comprend que l’absence d’eau est une situation périlleuse pour la plante en croissance. Mais des mécanismes de survie existent ainsi les graines traversent les périodes difficiles avec seulement quelques % d’eau dans leurs tissus.
Il est rare qu’une plante se trouve dans un environnement optimal vis-à-vis de l’eau, mais les stratégies adaptatives mises en œuvre sont nombreuses, qu’il s’agisse de puiser l’eau, de résister à la carence ou à l’excès, ou encore d’éviter les pertes. Toutes ces stratégies seront développées au cours de la journée.
Enfin, la connaissance toujours plus grande de la relation entre la plante et l’eau conduit au développement de technologies qui contribuent au progrès de l’agriculture et de l’horticulture. Biochars, assainissement, “plantes à traire” et aquaponie vous seront dévoilés au cours du colloque de la SNHF, le 20 mai 2022.
Informations pratiques
Vendredi 20 mai 2022 de 9h15 à 16h50
SNHF, 84 rue de Grenelle, 75007 Paris.
Métro : ligne 12, station Rue du Bac.
Tarif : colloque sans repas 50 € • colloque, repas compris 75 € (réduction de 10 euros pour les adhérents à la SNHF), étudiant et demandeur d’emploi : colloque sans repas 10 € • colloque repas compris 35 €.
Contact : Société Nationale d’Horticulture de France, info@snhf.org
