Pour célébrer le printemps et l’arrivée d’une brassée de boutonnières fleuries dans ses tiroirs, la maison Cinabre invite Charles, horticulteur de Normandie, à proposer les premiers boutons de pivoines de ses jardins aux Parisiens. Les fleurs fraîches arriveront par centaines à Paris le matin et seront mises à la vente à partir de midi devant la boutique Cinabre. On y retrouvera aussi des brassées de lilas et d’iris, des bouquets de poireaux, d’orties, de cerfeuil et d’autres herbes des bois pour rehausser nos salades urbaines.
Quelque part en Normandie, un château en ruines, des champs de fleurs, une serre vintage et des bois sauvages. C’est dans ce lieu, fréquenté par quelques chèvres en quasi-cavale et des abeilles bourdonnantes, que Charles cultive des champs de pivoines. Et il a décidé de les cueillir dimanche pour nous les amener à Paris lundi prochain, accompagnées de brassées de lilas et d’iris, mais aussi de poireaux, d’orties, de cerfeuil et d’autres herbes des bois pour rehausser nos salades urbaines.
Informations pratiques
Lundi 29 avril 2024 de midi à 15h
Maison Cinabre
14, cité Bergère 75009 Paris
1 euro la tige
