Si vous allez découvrir les jardins du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire (41), prévoyez un peu de temps pour parcourir les nombreuses expositions et admirer les installations d’art contemporain qui sont installées dans le château, le parc et dans la Ferme. Dans la salle à manger du château, l’oeuvre de Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger devrait vous surprendre…

"La soupe verte" par Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger, art contemporain dans la salle à manger du château, Domaine de Chaumont-sur-Loire (41), juillet 2011, photo Alain Delavie

"La soupe verte" par Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger, art contemporain dans la salle à manger du château, Domaine de Chaumont-sur-Loire (41), juillet 2011, photo Alain Delavie

Intitulée « La soupe verte », l’oeuvre de ces artistes suisses se lit comme une page de livre de conte.
Dans la salle à manger, les assiettes emplies de soupe verte semblent encore attendre les invités.
Évoluant au fil du temps, le repas cristallin s’échappe de la porcelaine, de plus en plus.

"La soupe verte" par Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger, art contemporain dans la salle à manger du château, Domaine de Chaumont-sur-Loire (41)

"La soupe verte" par Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger, art contemporain dans la salle à manger du château, Domaine de Chaumont-sur-Loire (41), juillet 2011, photo Alain Delavie

Derrière la magie de cette mise en scène évolutive se dégage une réelle réflexion sur la nourriture, actuelle et à venir.

Cette oeuvre en permanente évolution s’obtient avec un engrais chimique à base d’urée et l’addition répétée d’eau.