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Les plants de tomates arrivent…

Les températures extérieures sont encore très fraîches, pour ne pas dire froides par moment, mais qu’importe ! Les jeunes plants de géraniums bien fleuris et de tomates font leur apparition dans les rayons des jardineries.

Arrivage hors-saison

Barquettes de jeunes plants de tomates en fin d'hiver dans une jardinerie, mars 2010, photo Alain Delavie

Ces jeunes plants sont plutôt sains et bien portants. Ils sont le plus souvent présentés dans le « marché aux fleurs », une partie couverte mais non chauffée de la jardinerie, où sont vendus tous les jeunes plants de légumes, de fleurs printanières et d’annuelles. Tout ce qui a été le plus souvent forcé en serre et qui pourrait souffrir d’un coup de froid dehors.

À moins d’avoir une serre ou une véranda non chauffée, il est bien trop tôt pour acheter ces légumes frileux. Les températures nocturnes à 5 °C, et parfois moins dans la région, auraient tôt fait de les bloquer dans leur végétation. Sans parler des risques de pourriture quand le temps est plus humide. En région parisienne, on peut sans problème attendre le mois de mai pour installer ses plants de tomates (et de géraniums aussi). Si l’envie de lancer votre potager vous tiraille tant que ça, plantez plutôt des salades de printemps et des aromatiques robustes (ciboulette, oseille, thym et persil). Elles craignent moins les températures fraîches.

Le nouveau catalogue de Jardin Express est disponible

Disponible depuis le 5 janvier dernier, le catalogue Printemps 2010 de Jardin Express propose 220 variétés de plantes (fleurs, légumes et plantes aromatiques) pour la décoration des jardins et des balcons en été, avec notamment 30 nouveautés.


Jardin Express fête cette année les 10 ans de son site commercial, désormais en trois langues : français, anglais et allemand. Chaque plante y est présentée avec une fiche de conseils de culture.

Si vous n’êtes pas un adepte des semis, Jardin Express vous livre à domicile des jeunes plants de 6 à 9 semaines pour les Minimottes, 9 à 12 semaines pour les Jardimottes, ainsi que des Prestimottes, des jeunes plants plus développés issus de boutures bien enracinées. La petite taille des plants à la livraison ne doit pas vous effrayer. J’ai planté plusieurs années de suite des jeunes plants de Begonia Fragrance, minuscules au début et vite superbes et très florifères. La croissance est surprenante et les floraisons toutes aussi spectaculaires.

Cette année, je suis très tenté (comme Vérone) par le Begonia Fragrance ‘Elfie’, au parfum de rose et de litchi, ainsi que par le bégonia Summerwings ‘Orange’, aux fleurs orange vif. Et vous, pour quoi allez-vous craquer ?

Qui a troué ce joli chou ?

Baveux ou chenilles voraces, qui a bien pu trouer ainsi ce joli chou noir de Toscane, transformé en dentelle ?
On aperçoit un limaçon au coeur des feuilles. Un petit gris, mais il ne doit pas être le seul responsable de ces découpes faites dans le limbe comme si une averse de grêle avait haché les pauvres feuilles.
Limaces et escargots grignotent plutôt sur les bords des feuilles. Les chenilles attaquent directement dans la feuille, coupables désignés.

C’est pas si vilain que cela cette dentelle végétale… Mais il ne faut pas trop en abuser !

Tomate tardive

Pour combler un trou au pied de mes hibiscus rustiques (Hibiscus coccineus), j’ai eu l’idée d’y implanter un pied de tomates cerises F1 Sweet 100. Acheté et planté très tardivement, mi juillet. Et bien les fleurs sont déjà là !

De la fleur à la tomate dans l’assiette, le chemin sera encore long. Je m’y suis pris vraiment tard, même pour des tomates cerises qui mûrissent plus rapidement que les variétés à gros fruits. Mais si l’été est chaud et puis j’avais envie de tenter l’expérience, d’autant plus que le balcon ne reçoit le soleil que le matin, jusque vers 11 heures. Si j’obtiens des fruits en fin d’été, je recommencerai l’an prochain, au printemps cette fois-ci.

Tomates et Concombres de France à Bercy Village

Les producteurs de Tomates et Concombres de France vous donnent rendez-vous en plein cœur de Bercy Village (Paris 12è), du vendredi 15 au dimanche 17 mai 2009 pour faire connaître leur outil de production (la serre), partager leur savoir-faire, leur engagement pour l’environnement et leur amour du produit.

À travers la reconstitution d’une serre en verre, ce sont tous les secrets de ce mode de production qui seront révélés :
· En quoi consiste la culture hors-sol ?
· Quels sont les atouts d’un point de vue environnement (économie d’eau, moins de traitements, protection biologique intégrée…) ?
· Comment naît une variété de tomates ? D’où vient son goût ?

Dans une ambiance festive, des animations et des dégustations autour des boutiques de Bercy Village viendront ponctuer le week-end :

Atelier Cuisine Musicale : vendredi 15 et dimanche 17 mai.
Un atelier de rencontre et de découverte où le public pourra construire et essayer des instruments de musique à base de tomates et concombres. Un rendez-vous ludique et pédagogique…

Démonstration culinaire : samedi 16 mai.
Une animation conviviale, synonyme de plaisir et de partage, où les visiteurs pourront déguster de nombreuses recettes à base de tomates et de concombres. De quoi satisfaire les plus gourmands !

Et tout au long du week-end…
Présentation des différentes variétés de tomates, dégustation d’associations goûteuses dans les boutiques, animations pour les enfants, dégustations de cocktails et de smoothies à la tomate et au concombre dans les restaurants et bars de Bercy Village…

Rendez-vous à Bercy Village,
Paris 12ème.

Métro : ligne 14, station Cour Saint-Émilion.

Vendredi 15 mai 2009 – de 14h à 20h.
Samedi 16 mai 2009 – de 11h à 19h.
Dimanche 17 mai 2009 – de 11h à 19h.

Le saviez-vous ?
En France, près de 80% des tomates et concombres sont cultivés sous serre.
Plus d’informations sur les sites :
www.tomates-de-france.com
www.concombres-de-france.com