Les achats des ménages en matière de végétaux d’ornement sont suivis à travers un panel réalisé par TNS Sofres. Selon les résultats de ce panel, en 2011, les Français ont acheté 24,9 millions de pots de chrysanthèmes pour un montant global de 208,7 millions d’euros.
"Développons des indicateurs pour mesurer les services environnementaux, économiques, culturels et sociaux rendus par les végétaux, les jardins et les paysages." est l’une des 10 actions prioritaires contenue dans le Manifeste pour une Cité Verte en vue d'une meilleure intégration du végétal aux espaces de vie, rendu public en octobre 2011 par Val'hor, interprofession de l'horticulture et du paysage. Pour les Professionnels du Paysage, il est primordial que les projets d’aménagement du paysage soient suffisamment pensés et intégrés en amont de tout projet urbain, que leurs usages soient optimisés au maximum et que leurs bénéfices soient reconnus.
Chaque année, les ventes de muguet en brins ou en pots représentent un important chiffre d'affaires que se partagent essentiellement les fleuristes, les GMS et les marchés. Voici les chiffres des achats de muguet pour la période du 1er mai 2011.
Les achats des Français en végétaux d’intérieur sont mesurés par un panel, réalisé par TNS Sofres, constitué d’un échantillon représentatif de la population française composé de 7000 ménages interrogés chaque mois. Ce panel est cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor. Selon les données issues de ce panel, les dépenses des Français pour offrir des végétaux d’intérieur à l’occasion de la Saint-Valentin 2011 ont représenté 29,6 millions d’euros.
Sur 176 millions d’euros dépensés par les Français pour acheter des végétaux d’intérieur en février 2010, 108 millions d’euros l’ont été pour offrir. La part de la Saint-Valentin a représenté 30,6 % de ces achats, soit 33 millions d’euros.
Pour les fêtes de fin d'année, offrez des fleurs !
