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Jardin Andalou, nouveau macaron de Pierre Hermé

Macaron Jardin Andalou, création Pierre Hermé

Pierre Hermé continue sa promenade gourmande et ludique au long de ses « Jardins » avec la huitième étape gourmande de sa Collection 2013 : Le Jardin Andalou.

Rencontre passionnée des saveurs de mandarine extraordinaires, libérées dans une crème à l’huile d’olive, avec la vivacité des fruits rouges dominés par la fraise des bois concentrée dans une compote.

Boîte de 7 macarons 18,00 €.
Produit disponible du 29 juillet au 1er septembre 2013.

Fragaria vesca ‘Flore Plena’, un fraisier très prolifique !

Acheté lors de l’édition printanière des Journées de Courson, mon petit pied de fraise des bois à fleurs doubles (Fragaria vesca ‘Flore Plena’) a vite repris et montre désormais une belle vigueur. Heureusement qu’il est installé dans une jardinière suspendue, sinon j’aurai des fraisiers partout !

Fragaria vesca 'Flore Plena' dans une suspension demi lune sur mon balcon, Paris 19e (75)

Fragaria vesca 'Flore Plena' dans une suspension demi lune sur mon balcon, Paris 19e (75), 30 juin 2011, photo Alain Delavie

Nouvelles feuilles nombreuses et profusion de stolons qui partent dans tous les sens, mais qui restent pour le moment suspendus dans les airs, donc pas envahissants.

Fragaria vesca 'Flore Plena' dans une suspension demi lune sur mon balcon, Paris 19e (75)

Fragaria vesca 'Flore Plena' dans une suspension demi lune sur mon balcon, Paris 19e (75), mai 2011, photo Alain Delavie

En un peu plus d’un mois, le petit pied s’est considérablement étoffé. Une nature généreuse !
Par contre les fleurs n’ont pas donné de fraises dignes de ce nom et plus de floraison pour le moment…

Fragaria vesca ‘Flore Plena’, la fraise des bois à fleurs doubles

La multitude de petites fleurs blanches doubles et la perspective de déguster des petites fraises des bois m’ont convaincu d’acheter un pied de cette variété prolifique aussi belle que bonne.

Fragaria vesca 'Flore Plena'

Fragaria vesca 'Flore Plena', Le Jardin du Morvan, Journées des Plantes de Courson (91), 13 mai 2011, photo Alain Delavie

Les fleurettes blanches sont tout simplement adorables. Et ce fraisier en produit en quantités !

Fragaria vesca 'Flore Plena'

Fragaria vesca 'Flore Plena', Le Jardin du Morvan, Journées des Plantes de Courson (91), 13 mai 2011, photo Alain Delavie

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