fruit
L'actualité parisienne et francilienne vue par un jardinier urbain

Baies, drupes et autres fruits, comestibles ou décoratifs, parfois toxiques

agriculture, agriculture urbaine, agroécologie / écologie / événement / fruit / Île-de-France / légume / Paris

Semaines du Mangeons Local Paris Île-de-France du 18 septembre au 8 octobre 2017

Artisans, maraichers, agriculteurs, restaurateurs, épiciers, boulangers... prennent part aux nombreux événements organisés dans toute l’Île-de-France. Ainsi, ils partagent leur passion, le local d’ICI, auprès de familles, de fins gourmets ou encore de touristes.

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14 septembre 2017
fruit / légume

Épinard fraise, légume et fruit à la fois

Cet épinard fraise est à la fois un légume par ses jeunes feuilles qui se consomment comme celles des épinards et par ses fruits ressemblants à des fraises, mais hélas sans le sucre ni le goût. Une double promesse, mais pour un bien piètre intérêt gustatif.

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7 juillet 2017