GARDEN_LAB #11 – Paysages olfactifs
Stanislas Alaguillaume, Charlotte Fauve, Floriane Guillain, Paule Hautefort, Annie Lagueyrie, Annick Le Guérer, Sylvie Ligny, Pauline Lisowski, Florence Tallec, Fabrique de Jardin, mars 2021.
Longtemps inféodé à la vue, le jardin de demain ne sera t-il pas plutôt le jardin de tous les sens ? Un jardin sensoriel, réenchanteur, capable de nous reconnecter sensiblement à notre habitat et au reste du vivant. Le onzième opus de la revue GARDEN_LAB est une ode à l’olfaction, sens de l’imaginaire et des souvenirs, injustement le plus négligé de tous et pourtant présent partout au jardin.
Inspirons, respirons !
L’urbanisation galopante, l’accélération de nos rythmes de vie et la mainmise du marketing de l’image nous conduisent à nous contenter de voir et entendre, reléguant l’odorat aux souvenirs et aux empreintes parfumées commerciales. Or, la pandémie de la Covid-19 est venue cruellement nous rappeler l’importance de l’olfaction. Au point que certains préconisent de réapprendre à sentir et que des parfumeurs repensent les tendances olfactives de demain, plus florales et naturelles.
Le meilleur terrain d’apprentissage ne reste-t-il pas le jardin ?
La nature et les jardins sollicitent en permanence nos sens et affolent les nez. Une pluie d’été, une balade aux champignons, une randonnée estivale dans la garrigue…
Au jardin, que dire des sensations lorsque l’on frôle une sauge, cueille une tomate ou une pêche gorgée de soleil. Quelles pensées naissent d’une profonde inspiration à l’approche d’un chèvrefeuille, d’un oranger, d’un jasmin ou encore de ce bouquet de roses fraîchement rapportées du jardin… Vous voyez ! L’émotion nous gagne. C’est bien là l’insoutenable légèreté de l’odorat. Sa puissance est incontestée mais son charme est diablement discret…
Déjà parus
Garden_Lab#01 : Couleurs & Matières – Garden_Lab#02 : Structures & formes – Garden_Lab#03 : Ombres & lumières Garden_Lab#04 : Nature & intérieur – Garden_Lab#05 : La ville est un jardin – Garden_ Lab#06 : [Être] jardinier autour de Gilles Clément – Garden_Lab#07 : Le jardin comestible – Garden_Lab#08 : Eau : jeux & enjeux, Garden_ Lab#09 : [Être] botaniste. Garden_ Lab#10 : Jardins & sécheresse.
