mai 022013
 

Carrés de courgette pochée dans mon aquarium de crevettes (Neocaridina heteropoda var. heteropoda), Paris 19e (75)

Lorsque j’ai acheté mes dernières crevettes d’eau douce (Neocaridina heteropoda var. heteropoda forme type), l’éleveur qui me les a vendues m’a conseillé de les nourrir avec des courgettes et des épinards pochés. C’est le régime qu’il leur donnait et qui visiblement lui a permis d’avoir de nombreuses reproductions. Je cuisine donc tous les jours pour mes crevettes !

Carrés de courgette pochée dans mon aquarium de crevettes (Neocaridina heteropoda var. heteropoda), Paris 19e (75)

 

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mar 272013
 

La Parade des Pommes de Terre au Jardin

Le 11 octobre 2012 s’est tenue la conférence annuelle de la Pomme de Terre au Jardin. À cette occasion, une toute nouvelle opération a été dévoilée : la Parade des Pommes de Terre au Jardin qui se déroulera du 29 mars au 31 mars ou 1e avril 2013.

La création d’une manifestation autour de la culture de la pomme au jardin est une initiative lancée par la « Commission marché amateur » de la Section Plants de pomme de terre du Gnis, qui réunit, au sein de l’interprofession, le syndicat des obtenteurs, la FN3PT (Fédération nationale des producteurs de plants de pomme de terre), JardinPom (qui représente les reconditionneurs de petits emballages) et la FNMJ (Fédération nationale des métiers de la jardinerie).

Le lancement de la Parade de la Pomme de Terre le week-end de Pâques englobe deux objectifs : donner envie aux jardiniers de planter des pommes de terre dans leur jardin, et encourager les points de vente à mettre en avant les plants de pomme de terre, à une période de l’année où jardiniers amateurs et vendeurs oublient trop vite que la saison n’est pas forcément terminée. Continue reading »

mar 222013
 
Guide pratique "Mes tomates du jardin... à la cuisine", 25 variétés de tomates testées au potager
Découvrez dans ce guide électronique de 20 pages 25 variétés de tomates testées au potager. Pour tout savoir sur ces variétés (anciennes et hybrides F1) : précocité, descriptif, goût, texture, tolérance aux maladies…
Les producteurs de plants potagers apportent des réponses précises et neutres au consommateur.
Le guide contient des conseils pour bien réussir ses cultures.
Édito de Claude Bureaux, Maître jardinier et chroniqueur jardin France Info.
Le guide est téléchargeable gratuitement : www.mon-guide-tomates.fr
2 années d’essais au potager
Ce guide est le fruit de 2 ans de travail et d’essais sur les principales variétés de tomates.
Il a été réalisé à l’initiative des producteurs de plants de légumes du bassin de Loire (d’Orléans à Nantes). Pour garantir une impartialité dans les résultats, les essais ont été confiés aux élèves et aux professeurs du lycée agricole du Loir et Cher (Blois – 41).
Toutes les variétés de  tomates ont été plantées dans des conditions de potager, comme dans un jardin de particulier. Elles ont été plantées à partir de mi-mai puis cultivées, récoltées et notées jusqu’à la mi-octobre. La culture et la notation se sont faites sur 2 ans, en 2010 et 2011.
Ont été observés et notés les critères suivants :
  • la force de végétation,
  • l’aspect du feuillage,
  • la résistance aux maladies,
  • le comptage, calibrage et pesée des fruits
  • l’aspect et le goût des fruits

mar 122013
 

Dans la perspective de la Parade des Pommes de Terre au Jardin qui débutera le 29 mars 2013, une page Facebook a été créée : facebook.com/LaParadeDesPommesDeTerre. Elle est régulièrement alimentée d’informations sur la culture de la pomme de terre au jardin et elle permettra aux jardiniers amateurs de suivre l’évolution du concours.

Le lancement de la Parade de la Pomme de Terre le week-end de Pâques a pour objectif de donner envie aux jardiniers de planter des pommes de terre dans leur jardin, et de remettre au goût du jour  les plants de pomme de terre dans les points de vente, à une période de l’année où jardiniers amateurs et vendeurs oublient trop vite que la saison n’est pas forcément terminée !

La Parade côté jardiniers : un grand concours photo et un concours SMS
Un jeu concours photo pour les jardiniers s’échelonnera sur toute la période de culture des pommes de terre. Les jardiniers amateurs ayant réalisé la plus belle prise de vue seront récompensés. Il suffit de prendre en photo sa culture de pomme de terre et de télécharger sa photo sur un site dédié accessible à partir de www.plantdepommedeterre.org ou à partir de Facebook entre le 29 mars et le 10 septembre 2013.

Pour marquer le coup d’envoi de la Parade le dernier week-end de mars 2013, un autre jeu concours sera mis en place pour les jardiniers dans les points de vente du vendredi 29 mars au dimanche 31 mars 2013 ou au 1er avril 2013 selon ouverture des magasins. Pour participer, il suffira au jardinier d’envoyer un mot-clé par SMS ; le numéro sera indiqué sur les affiches mises en place par les points de vente. Plus de 3 000 euros seront à gagner, en argent comptant ou en bons d’achat. Le jardinier saura instantanément s’il fait partie des heureux gagnants.

La Parade côté jardineries et points de vente : un concours photo pour la meilleure déco
Parce que les animateurs des points de vente de plants de pomme de terre sont les partenaires clés des jardiniers amateurs, un concours photo sera organisé pour eux entre le 29 mars et le 6 avril 2013. Les entreprises lauréates seront distinguées avant la fin du mois d’avril. Celles qui auront réalisé les plus belles mises en scène de leur zone de vente de plants de pomme de terre auront leur photo avec leurs coordonnées affichées sur le web jusqu’à la fin septembre 2013.

mar 022013
 

Pyramide de caisses de légumes dans le Hall 2, SIA 2013, Paris 15e (75)

Elle en impose cette pyramide monumentale dressée dans le Hall 2 du Salon International de l’Agriculture 2013. Une belle présentation de légumes racines, feuilles, fleurs et fruits d’un peu toutes les saisons.

Pyramide de caisses de légumes dans le Hall 2, SIA 2013, Paris 15e (75) Continue reading »