Juil 052016
 

Perilla frutescens, Domaine de Chaumont-sur-Loire (41)
Le périlla de Nankin ou basilic chinois (Perilla frutescens) est une plante exotique à usages multiples. Son feuillage denté et paré de pourpre noir luisant en fait une plante à massif originale à la présence forte alors que le parfum très aromatique de ses tiges et de ses feuilles le destine à la cuisine. Et on lui prête de nombreuses vertus médicinales.

Cette belle plante cultivée en annuelle chez nous demande les mêmes soins que le basilic. Un semis au chaud sous abri, une plantation tardive quand le temps s’est bien réchauffé, du soleil, un substrat plutôt frais sans excès pendant la belle saison.

Juin 302016
 

Site Mon Coach Légumes, réseau Maison et Services
Vous manquez de temps pour jardiner, vous allez vous absenter pendant les vacances d’été ? Pour ne plus délaisser votre potager, Mon Coach Légumes vous propose une prestation de surveillance temporaire.

Maison et Services, acteur majeur de l’entretien du jardin pour les particuliers, a lancé l’idée originale Mon Coach Légumes, une application mobile gratuite pour tous ceux qui souhaitent des conseils simples et pratiques pour créer et réussir un potager et apprécier les légumes produits avec des recettes faciles et variées. Mon Coach Légumes, c’est une application mobile Android et un site internet complet Moncoachlegumes.com

Mon coach légumes, c’est aussi une innovation de service pour l’entretien du potager. En effet, pour la période des vacances, Mon coach légumes propose également d’entretenir les potagers grâce à sa prestation surveillance temporaire.

Les jardiniers professionnels du réseau Maison et Services appelés « Coachs légumes » interviennent au domicile des particuliers pour assurer l’entretien de leur potager. Ils peuvent aussi aider et conseiller sur la création pure du potager, la culture des légumes et des plantes aromatiques.

Juin 202016
 

Immense pied d'artichaut derrière un banc dans le parc de Passy, Paris 16e (75)
Les pluies répétées de ce printemps parisien ont dopé la croissance de ce pied d’artichaut qui dressent ses feuilles et ses boutons floraux à plus de deux mètres de hauteur dans le parc de Passy (Paris 16e). Gigantesque !

Immense pied d'artichaut derrière un banc dans le parc de Passy, Paris 16e (75)
Pas facile pour cueillir les artichauts ! Et plutôt disproportionné dans le massif, mais ce sont les aléas de la culture. S’il y avait du soleil, on pourrait se reposer à l’ombre des artichauts… Plutôt original dans Paris.

Juin 132016
 

Affiche Un dimanche au potager avec Pierre-Alexandre Risser, Les Jardins de Berville, 19 juin 2016Les Jardins de Berville vous propose une nouvelle conférence promenade avec le paysagiste Pierre-Alexandre Risser (Horticulture et Jardins) le dimanche 19 juin 2016 à partir de 11h.

Pierre-Alexandre Risser vous fera découvrir les nouveaux légumes du potager et leurs utilisations en cuisine. Vous commencerez par une promenade dans le potager des Jardins de Berville où a été semée une grande diversité de légumes anciens et orientaux. Vous apprendrez à les cueillir. Pierre-Alexandre Risser vous dévoilera comment utiliser les légumes feuilles tel le Mizuna, le chou Kale, les plantes condimentaires… Il vous aidera à préparer des salades de couleurs et de fleurs et à créer des eaux florales d’été.

Petite restauration de jardin sur place. Vente de légumes.
Entrée : 10 euros, gratuite pour les moins de 18 ans.

Informations au 06 07 66 17 80 ou par courriel : catherine.roy8@orange.fr
La réservation est obligatoire.

Domaine de Berville
Route de Moret, 77690 La Genevraye.
www.les-jardins-de-berville.fr

Mai 202016
 

Les Rendez-vous "Végétal", Cécile Contat, Paris (75)

Le centre d’animation Tour des Dames Paris 9ème et Cécile Contat, éco-paysagiste, vous donnent l’opportunité d’apprendre à cultiver vos propres fruits et légumes en ville les samedi 21 mai et samedi 4 juin 2016 de 10h30 à 12h30.
Sur inscription (places limitées). Les inscriptions se font à l’accueil du centre à l’avance  en chèque ou en espèces (prévoir l’appoint). Venir avec un avis d’imposition ou un justificatif de quotient familial.
Informations pratiques
Centre d’animation  Tour des Dames
14-18, rue de la Tour des Dames, 75009 Paris.
Métro : ligne 12, station Trinité; ligne 2, station Blanche (à 5 min); ligne 14, station Saint Lazare.