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La fête des AOP du 16 au 18 novembre 2018 à Paris

Affiche de la Fête des AOP, Paris, novembre 2018Du vendredi 16 au dimanche 18 novembre 2018 aura lieu à Paris « La Fête des AOP », trois jours d’événement à destination du grand public, invité à s’immerger au coeur des saveurs, des valeurs et des engagements des 50 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée (AOP).

Les producteurs des 50 produits laitiers AOP seront présents place de l’Hôtel de Ville pour transmettre ces valeurs centrales des AOP. Le public se familiarisera au l de la visite avec les étapes d’élaboration des fromages, beurres et crèmes AOP et les spéci cités territoriales de leurs zones géographiques d’appellation. Il pourra notamment appréhender les gestes du barratage de beurres et crèmes AOP ; la technique du moulage de caillé ou encore la fabrication des pâtes persillées.

Entre ateliers culinaires et pédagogiques, dégustations et rencontres de producteurs, les visiteurs pourront découvrir et déguster les 50 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Cet événement s’inscrit au coeur d’une campagne d’information et de promotion sur le label AOP et les 50 fromages, beurres et crèmes AOP, déployée sur 2018 et 2019 en France et en Allemagne, pour témoigner des garanties et de l’authenticité de ce label européen et de la richesse des 50 produits laitiers AOP. Cette campagne bénéficie du soutien de l’Union Européenne.

En accès libre durant trois jours, cet événement grand public propose, au travers d’ateliers culinaires et pédagogiques, une immersion au cœur des saveurs, des valeurs et des engagements associés aux produits laitiers AOP de nos régions.

Ateliers culinaires et pédagogiques, en accès libre chaque jour durant la fête
  • Atelier pédagogique « Présentation des AOP de nos régions »,
  • Ateliers dégustations « Accords fromages et boissons » et « Accords fromages et pains »,
  • Atelier culinaire « Astuces pour apprendre à cuisiner les fromages, beurres et crèmes AOP »,
  • Ateliers pédagogiques « Démonstration en salle de traite » et « Démonstrations de fabrication », pour tout savoir sur la fabrication des fromages, beurres et crèmes laitiers AOP de nos régions.
Nombreux espaces loisirs et ateliers proposés au public
  • Karting à pédales : les enfants de 4 à 10 ans pourront chevaucher de petits karts, façon tracteurs, pour des tours de mini-circuit délimité par des ballots de paille, sensations fortes garanties !
  • Espace photocall : un espace photo gratuit sera présent pour graver, sur fond de paysages AOP, le souvenir de la Fête des AOP et participer au jeu Facebook « Nos moments AOP ».
Informations pratiques

Accès gratuit, ouvert à tous, depuis le parvis de l’Hôtel de Ville de Paris.
Ouverture aux scolaires : vendredi 16 novembre 2018 de 10h à 16h.
Ouverture au public : vendredi 16 novembre 2018, de 17h à 20h et en continu de 10h à 19h le samedi 17 et de 10h à 18h le dimanche 18 novembre 2018.
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La Fête de la Citrouille au sein des Fermes de Gally du 26 au 31 octobre 2018

Citrouilles 'Jack'o Lantern', Cucurbitacées, photo Fotolia / yellowjDu 26 au 31 octobre 2018, la Fête des Citrouilles organisée dans les Fermes de Gally permet à chacun de laisser libre cours à ses talents créatifs lors d’ateliers encadrés pour imaginer et creuser la citrouille la plus bizarre, horrible, terrifiante, amusante, sympathique…

Depuis le printemps dernier, des milliers de citrouilles ont été cultivées dans les champs des Fermes de Gally. Il y en a de toutes les couleurs, de toutes les formes et de toutes les tailles. Parmi cette diversité, toutes les ‘Jack O Lantern’ ont été récoltées ces derniers jours afin de préparer « La Fête des citrouilles ».

Informations pratiques

Les 26 octobre 2018 de 14h30 à 17h30.
Du 27 au 31 octobre 2018 de 10h30 à 12h et de 14h à 17h30.
Vente des e-billets sur www.ferme.gally.com
Tarif atelier 11€ à St Cyr l’école, 10€ à Sartrouville ; 8€ à Saint Denis. Accompagnateur 4,6€ (3€ à Saint Denis).

Adresses des fermes ouvertes :
78500 Sartrouville – 33, rue de Chatou
78210 Saint Cyr l’École – D7, route de Bailly
93200 Saint Denis – 114, Avenue de Stalingrad

Très joyeuse Fête de la Musique !

Affiche de la Fête de la Musique 2018, création © Stéréo Buro21 juin, jour de l’été mais aussi jour de fête pour la musique. Cette 37ème édition de la Fête de la Musique se déroule toute la journée, toute la nuit, sur tous les fuseaux horaires, partout dans le monde.

La Fête de la Musique, manifestation populaire et gratuite, mobilise l’ensemble des acteurs, publics et privés, du secteur musical et réaffirme chaque année avec éclat que la musique est par excellence, le domaine artistique où la différence rassemble. Elle démontre la force de la pratique musicale amateur, de la volonté de partage et de rassemblement de la population sur tous les territoires de la République, dans les villes de toutes tailles, les zones périurbaines et les espaces ruraux.

Depuis sa création en 1982, la Fête de la Musique s’affirme chaque année comme un événement majeur de la vie musicale française, et même internationale puisqu’elle est désormais organisée dans plus de 120 pays à travers le monde. Des milliers d’événements sont organisés partout en France, ils sont recensés sur l’agenda officiel de la Fête de la Musique disponible en ligne : www.fetedelamusique.fr

La Fête de l’École Du Breuil les 26 et 27 mai 2018

Affiche de la Fête de l'École Du Breuil, Paris 12e (75), mai 2018Expositions, animations, visites guidées, ventes de plantes avec conseils de jardiniers, buvette en plein air, pique-nique au verger… La Fête de l’École Du Breuil est un évènement pour tous à ne pas manquer, dans un jardin exceptionnel !

Lycée professionnel, centre de formation par apprentissage et de formation continue sous contrat avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’École Du Breuil est un établissement de la Ville de Paris créé il y a 150 ans au moment des grands travaux d’Haussmann pour former les jardiniers de la Ville en pleine mutation. L’École Du Breuil, ce sont 23 hectares d’espace pédagogique dont la plus grande partie est ouverte tous les jours au public, avec des scènes paysagères variées et une collection exceptionnelle de végétaux, 3000 adultes par an en formation professionnelle, cours du soir, cours publics et de jardinage pour amateurs, 300 élèves et apprentis préparés aux diplômes nationaux de la filière Aménagements paysagers, 14000 ouvrages en accès libre dans une bibliothèque spécialisée ouverte à tous.

Le programme du week-end
Pour tous ceux qui connaissent les portes ouvertes de l’École du Breuil et qui jardinent dans Paris ou en Île-de-France, la vente de plantes est le rendez-vous à ne pas manquer ! Pour l’avoir fréquentée depuis de nombreuses années, cela reste un de mes rendez-vous préférés où je suis sûr de toujours dénicher quelque chose d’inédit ou d’inattendu. J’y serai dès samedi matin à l’ouverture.

Expositions et animations : les aromatiques, les médicinales et les condimentaires ; les plantes du potager ; compositions fleuries pour la Fête des Mères ; un potager sur votre balcon ; une cuisine dans le jardin ; à fond les smoothies ; les potes du potager ; Dahlias en folie ; des plantes pour embellir votre jardin avec les conseils et le sourire ; vivaces, arbustes et arbres ; un aménagement « à la manière de Piet Oudolf » grandeur nature ; découverte de l’arboretum en poneys ; tours de calèche avec les chevaux de traits et les équipes du Bois de Vincennes ; démonstrations des bucherons élagueurs du Bois de Vincennes ; travaux pratiques en direct ; atelier Origami ; « Vous avez dit phénologie ? »; etc.

Visites libres ou guidées du jardin et de l’arboretum, ouverture des espaces habituellement fermés au public (potager, verger, serres et pépinières).

Rendez-vous à l’amphithéâtre pour des mini-conférences de présentation des formations pour adultes, des formations initiales scolaires et par apprentissage, de la plateforme Végétalisons Paris pour « cultiver et développer de nouveaux espaces nature en ville », du métier de jardinier à la Ville de Paris et du changement de statut de l’École Du Breuil.

Informations pratiques
Samedi 26 et dimanche 27 mai 2018 de 10h à 18h30.
École Du Breuil, route de la Ferme, Bois de Vincennes, 75012 Paris.
Entrée publique et gratuite par la route de la Pyramide.

Comment accéder à l’École du Breuil ?

  • par le RER A : direction Boissy Saint Léger, descendre à la station Joinville-Le-Pont et suivre l’indication Hippodrome de Vincennes, une fois sur la route de la Pyramide, entrez sur la droite par le portail du jardin (après avoir longé le club de tennis).
  • en métro et en bus : aller à la station Château de Vincennes par la ligne 1 du métro et prendre le bus 112 jusqu’à l’arrêt Carrefour de Beauté. Au carrefour, prendre à droite la route de la Ferme, continuez jusqu’au rond point et prendre à gauche la route de la Pyramide pour trouver l’entrée du jardin plus loin sur la gauche.

Très joyeuse fête aux grands-mères !

Affiche de la Fête des Grands-Mères 2018
Le dimanche 4 mars, c’est la fête pour toutes les grands-mères à qui je souhaite une très belle journée, pleine de fleurs et d’amour !

Instituer une véritable pensée « fleurs », notamment à l’occasion des principales fêtes calendaires, tel est l’objectif de cette opération repris en 2012 par Val’hor.
Fin 2004, l’Association Parole de Fleurs est née de l’envie de professionnels de la filière, de la production à la distribution de détail en passant par les importateurs, de remettre, entre autres, le « cadeau-fleur » au goût du jour en incitant le consommateur à retrouver le chemin de son fleuriste !

Ne manquez pas aujourd’hui dimanche à 13h10 l’épisode spécial « fête des grands-mères » de Mission Végétal sur M6.
Elsa, Simon et Camille, jeunes ados, font une tendre surprise à leur grand-mère. Gautier, l’animateur de l’émission Mission Végétal, demande à Olivier, fleuriste, de les aider à créer de magnifiques bouquets avec des fleurs de saison. De quoi donner de l’inspiration à de nombreux petits-enfants !
L’épisode est d’ores et déjà en page d’accueil du site missionvegetal.fr