Une histoire des jardins potagers
Une histoire des jardins potagers. Yves-Marie Allain, préface d'Alain Baraton, Éditions Quae, septembre 2022.
Une histoire des jardins potagers. Yves-Marie Allain, préface d'Alain Baraton, Éditions Quae, septembre 2022.
Ce panneau "Histoire de Paris" (ou sucette Starck), situé à l'angle de l'avenue Junot et de la rue de Caulaincourt, rappelle l'existence du Maquis de Montmartre qui a disparu au début du XXe siècle.
Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes, Bertrand Dumond, Éditions MultiMonde, octobre 2020
Petite et grande histoire des légumes, Éric Birlouez, Éditions Quae, septembre 2020
Des racines et des gènes, Une histoire mondiale de l'agriculture, Volumes 1 et 2, Denis Lefèvre, éditions Rue de l’échiquier, février 2020
Histoire des forêts françaises, De la gaule chevelue à nos jours, Jean-Marie Ballu, Gustave Huffel, Georges-André Morin, préface d’Emmanuel de Waresquiel, CNPF-IDF, novembre 2019