Pour la première fois, la Liste rouge des espèces menacées en France s’est portée sur les champignons, explorant la situation des bolets, des lactaires et des tricholomes. Parmi les 319 espèces recensées dans ces trois groupes sur le territoire métropolitain, 12 espèces sont menacées comme Le Bolet rubis, le Lactaire des saules réticulés et le Tricholome équestre des chênes, tandis que 16 autres apparaissent quasi menacées.
J'ai acheté quelques nectarines blanches hier chez un primeur de la rue des Martyrs (Paris 9e). Les fruits venaient d'arriver et étaient encore bien fermes, comme je les aime. Mais en dégustant le premier, je me suis aperçu qu'il avait été gravé avec le mot France. Pour indiquer son origine ?
Au niveau mondial, un total de 2 461 000 tonnes d'avocats a été exporté par les pays producteurs de juin 2021 à mai 2022. Et si les États-Unis continuent d’être de loin les premiers consommateurs d'avocats en important 43% des avocats produits dans le monde, l'Europe arrive en deuxième position avec 34% des importations.
3ème édition du guide des Mousses & Hépatiques de France. Vincent Hugonnot, Florine Pépin, Jaoua Celle, éditions Biotope, novembre 2022.
Les agricultures urbaines en France. Christine Aubry, Françoise Maxime, Giulia Giacchè, Christophe Toussaint-Toulard, Éditions Quae, octobre 2022.
Plantes de Montagne, Alpes, Pyrénées, Massif central, Jura et Vosges. Franck Le Driant, Lionel Ferrus, Philippe Pellicier, Biotope Éditions, juin 2022.
