fabrication du pain

L'actualité parisienne et francilienne vue par un jardinier urbain

Initié par la Ville de Neuilly-Plaisance, le projet "Du blé au pain" propose à ses habitants de vivre au rythme de la nature, de découvrir comment se cultivait la terre autrefois et quelles étaient les techniques agricoles utilisées. Cette histoire se poursuit avec l'avant-dernière étape : le battage du blé.