Toxicovigilance : attention aux courges amères
L'ANSES rappelle que toutes les courges ne sont pas comestibles. Les courges amères peuvent même être à l’origine d’intoxication alimentaire parfois grave.
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2 novembre 2022
L'ANSES rappelle que toutes les courges ne sont pas comestibles. Les courges amères peuvent même être à l’origine d’intoxication alimentaire parfois grave.
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