Mention très bien pour les buches sans gluten d’Helmut Newcake
C'est mon premier réveillon et déjeuner de Noël sans gluten (gluten free !) et j'ai eu l'immense plaisir de déguster deux buches créées par la pâtisserie Helmut Newcake (Paris 9e), lieu de gourmandise pour tous les intolérants au gluten. Découvertes dont je garde un souvenir ému avec des buches tout simplement délicieuses !
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27 décembre 2016