Kopi Luwak, le café le plus rare et le plus cher
Lu dans l'édition du Monde.fr de lundi dernier, 14 mars 2011 : "Le café des crottes. Le kopi luwak ("café de civette") est un café indonésien dont la particularité est d'être récolté dans les crottes d'un petit mammifère. À Londres ou à Tokyo, une seule tasse de ce café, réputé le plus cher du monde, peut coûter de 20 à 50 dollars."
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16 mars 2011