Pour tout savoir sur les plants d’ail et d’échalote certifiés, un site au design attractif, adapté à tous les smartphones, est désormais à la disposition de tous les professionnels et les jardiniers : www.ail-echalote-certifie.org.
Pour tout savoir sur les plants d’ail et d’échalote certifiés, un site au design attractif, adapté à tous les smartphones, est désormais à la disposition de tous les professionnels et les jardiniers : www.ail-echalote-certifie.org.
C’est le moment idéal pour planter l’échalote, l’un des produits français le plus apprécié par les jardiniers et les gastronomes. Deux nouvelles variétés sont aujourd’hui à la disposition des jardiniers : Hermine et Méloine.
Comment choisir ses variétés et cultiver l’échalote au potager, comment conserver l’échalote chez soi et l’utiliser en cuisine ? Pour répondre à ces questions, Prosemail, l’association des producteurs de plants certifiés d’ail et d’échalote, en collaboration avec le GNIS a ouvert un site sur le plant certifié d’échalote.
