Cette plante annuelle cousine de la carotte, de la cigüe, du cerfeuil et du fenouil offre à la fois un délicat feuillage vert doux finement ciselé d’une très grande légèreté et d’énormes ombelles aplaties blanches qui semblent comme flotter dans les airs au-dessus du feuillage. Une valeur sûre pour les massifs d’été !
Il y a quelques jours je vous présentais le cosmos Sonata 'Carmine', mais le voici en duo estival tonique et acidulé avec du maceron de crête (Smyrnium perfoliatum), aux fleurs et aux bractées d'un vert chartreuse très lumineux.
Naturellement blanches, les fleurs de carotte (sauvage ou non) sont d'une grande élégance. Mais j'ai découvert qu'il existait d'autres coloris en visitant le pavillon aux fleurs du MIN de Rungis vendredi dernier.
Certaines mauvaises herbes se révèlent parfois d'un attrait égal aux plantes cultivées. Telle cette grosse touffe de carotte sauvage (Daucus carota), en pleine floraison. Superbe, non ? Cette plante annuelle,…
