Crises sanitaires en agriculture
Christian Lannou, Jean-Yves Rasplus, Samuel Soubeyrand, Mathieu Gauthier, Jean-Pierre Rossi, Éditions Quae, janvier 2023
La question des crises sanitaires causées par des bioagresseurs envahissants est essentielle en agriculture. L’intensification des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle a provoqué une augmentation du nombre d’introductions d’espèces exotiques. Les conséquences peuvent être dramatiques pour les cultures, comme le montrent le cas de la bactérie Xylella fastidiosa qui a ravagé les oliviers en Italie du Sud ou celui des scolytes du genre Xylosandrus qui menacent de nombreuses espèces d’arbres. Bien que les réglementations sanitaires nationale et internationale soient extrêmement strictes, elles ne parviennent pas toujours à éviter l’arrivée puis l’installation d’un nouveau bioagresseur.
Comment les invasions se produisent-elles ? Comment se propagent-elles ? Pourquoi sont-elles si fréquentes ? Quels sont les outils de détection et d’identification disponibles pour suivre ces populations et retracer leurs origines ? Quels modèles permettent d’analyser le risque, de le prévoir et d’optimiser la surveillance en conséquence ? Enfin, comment s’organise la société face à ces crises ?
Cet ouvrage s’appuie sur les travaux récents de chercheurs de renommée internationale en épidémiologie, en entomologie, en génétique et en modélisation. Il s’adresse à un public professionnel, mais aussi à tout lecteur désireux de s’informer sur les crises sanitaires en agriculture.
Sommaire
Partie 1. Biologie de l’invasion
L’anthropocène : l’ère des invasions biologiques et des crises phytosanitaires
- Reconstruire les routes d’invasion biologique par des approches de génétique des populations
- Invasions et processus évolutifs
- Climat et invasions biologiques
- Les scolytes du genre Xylosandrus à la conquête de l’Europe
Partie 2. Détecter l’arrivée des envahisseurs et anticiper les prochains
Importance de la systématique pour anticiper et gérer les crises sanitaires
- Séquençage à haut débit pour la surveillance du territoire en santé des plantes
- Utilisation d’approches phylogénétiques pour mieux comprendre et prédire le potentiel invasif des espèces
- Anticiper les invasions et les détecter précocement
- Les citoyens, sentinelles de la surveillance phytosanitaire ?
Partie 3. Surveiller, analyser et anticiper
Les invasions biologiques à la lumière des modèles
- Surveillance à l’échelle des territoires
- Des sentinelles sur les autoroutes aériennes d’agents phytopathogènes
- Décrypter l’émergence de Xyllella fastidiosa en Europe et surveiller son expansion
Partie 4. S’organiser contre les crises sanitaires
L’économie des invasions biologiques : vers une hiérarchisation des stratégies de gestion
- Un cadre réglementaire pour commercer librement tout en maîtrisant les introductions d’envahisseurs
- La surveillance active des menaces phytosanitaires émergentes : le défi de la mise en oeuvre opérationnelle
- La prophylaxie pour gérer les crises sanitaires lorsqu’elles s’installent : vivre avec la flavescence dorée de la vigne
- Collaboration internationale contre les crises phytosanitaires : de la recherche aux normes
À propos
Christian Lannou
Épidémiologiste dans le domaine de la santé des cultures, il est directeur de recherche et a été responsable du département Santé des plantes et environnement d’INRAE.
Jean-Yves Rasplus
Entomologiste, biologiste des populations, phylogénéticien et systématicien, il est directeur de recherche à INRAE au Centre de biologie pour la gestion des populations.
Samuel Soubeyrand
Biostatisticien, il est directeur de recherche de l’unité Biostatistique et processus spatiaux à INRAE et chef adjoint du département Santé des plantes et environnement.
Mathieu Gautier
Chercheur en génomique statistique et évolutive des populations, il est directeur de recherche à INRAE au Centre de biologie pour la gestion des populations.
Jean-Pierre Rossi
Écologue, il est directeur de recherche à INRAE au Centre de biologie pour la gestion des populations.
